ヌードル ボイス
池袋 | ラーメン
- 03-6384-7979
- 東京都豊島区西池袋1-3-5 後藤ビル 1F
- 池袋駅から249m
月・火・水・木・金 11:00 - 22:00 土・日 11:00 - 20:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
- 13人中13人がリピート希望!
池袋 | ラーメン
月・火・水・木・金 11:00 - 22:00 土・日 11:00 - 20:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
ホタテの香りと鶏白湯っぽいホタテのスープが全粒粉入りの麺と絡み合い何杯でも食べられる! 食べた瞬間に口の中で広がる旨み×香りがたまらなく美味で、味変としてお酢をスープにかけて食べるのも美味しくてオススメです◎
・中華そば ・本日の丼 中華そばも安定して美味で幸せでした〜🎉✨ 麺が加水率低めの平たい細麺で、食感や口当たり、風味などがとても良く、食べててニマニマしてました笑 そして具材のチャーシューが憎たらしいくらいに肉肉しくてもう本当に最高です🔥
冷やし中華980円 料理の「さしすせそ」のバランスが絶妙な一杯。 特に塩味が絶妙な塩梅で、基点となる味の土台がしっかりとしているので甘味や酸味などの味わいもそれぞれ良く引き立てられている。 スタッフ対応も大変心地よく、幾度となく今後も通いたい。
濃厚ホタテそば、が気になり、訪問。帆立のスープ、とても旨いですね、チャーシューは厚みもあり、トロトロで旨いです。角切りの大根と、ネギが食感をもたらし、これもいいですね。
うまうま
・ホタテ油そば(930円) 油そばでこんなにホタテを主張できるんだって感じです。美味しい。 塩味の効き具合も絶妙で、あっ、これ具材とかなしでも全然美味しくて満足できやつ〜と感動しながら食べてました。 最後の方は柚子胡椒入れての味変も🙆♂️です。
以前食べて美味しかった為、再訪👌✨ 本日もホタテのラーメンをいただきました✌️ ランチタイムは麺量が300gまで無料で増やせるみたいです🔥🔥 接客も心地よく、駅から近いこともあって再リピを間違いなくします🎉
<注文> ・ホタテ油そば(大盛り) 930円 ・味玉 120円 一口目からホタテの香りがすごく、深みのあるコクが後を引いて絶品!麺は中太で、啜るごとにホタテの濃厚な旨みを感じられます。さらに、ボリューム満点で満足感も抜群。ホタテ好きにはたまらない一杯。
完飲すれば貝柱が底に残る濃厚ホタテラーメン✨ 記憶に残るORAGA時代の味わいを思い出しながら、美味しく頂きました🎉 潮の匂いが香るスープは「ザ・ホタテ」というようなコクと旨みの味わいで、最後にご飯を入れて〆たら最高なんだろうなと思いつつ完食❤️🔥
ホタテ鶏白湯 こりゃ最高です。 行列ができてないのが不思議 めちゃくちゃ 旨い😋旨い😋旨い😋 ホタテ油そば気になる〜再訪確定
濃厚ホタテつけそば。 ホタテの旨味が活きたスープに、食べ応えのある太麺、大きくトロトロのチャーシュー。味変に投入する青海苔は香り絶妙。いいラーメンだった。 ホタテの味はスープが熱いうちこそ美味しく感じられる気がして、温かい麺がいいかも。
ホタテのミルキー冷やしそば(980円) ※中盛り無料 ホタテの旨味が濃厚で、本当にミルキーな口当たり。 スープや麺は程よく冷たくて猛暑にピッタリ。 食べるラー油の辛味が良いアクセントで旨い❗ 。具もシャキシャキで美味しかった🎵
「中華そば 780円」 全粒粉の極細平打ち麺にまろやかさを感じる醤油スープが合います。うまい。店の雰囲気もカフェみたいでおしゃれ。そしてなによりこの店名がイイですね!
濃厚ホタテそば食べました ドロドロ系のスープがかなり濃厚で食べ応えありました。 麺は大盛り無料なので大満足 海を食べてる感じです
ラーメン官僚のtweetに触発されコチラへ 濃厚ホタテそば¥900に凸 ぬおー!!濃厚ホタテパンチ(ฅ`・ω・´)っ=)´Д`):∵彡 ホタテを鶏白湯でブーストしてるのかな? 唇がペトつくなかなかの濃度ですね 全粒粉の太麺も軽くゴワつきがあって、 スープに負けない強さがあります。 しかし、エンミとホタテの主張が強いので 後半は少し飽きるかね。 例えばご飯を付けると良さげだが 日替わりご飯は完売だったんよねー(;・∀・) コレならつけ麺が良さそうだなー ゴチソウサマー(ΦωΦ)
2019.4.19夜 濃厚ホタテそば¥900 味玉¥100 K〜sukeさんの格付けで来たかったお店に初訪😊 とろみのあるホタテスープは少し甘みがあり香りが強く、ストレート太麺によく絡みます 味玉美味しかった👍 極太メンマも👍 4/2格付けした「中華そば六感堂」が未登録の為、こちらを先に 早く登録して下さいまし🙏
4/5オープン、券売機トップは修行先同様にホタテのラーメン。店内のBGMも音量高め。 注文は券売機トップの「濃厚ホタテそば」、濃厚な塩ダレスープに麺は全粒粉の平打ちビロビロの太麺。具はチャーシュー、メンマ、刻み大根、海苔。 濃厚ホタテそば 900円