9/2昼。立石フェス前に“煮たまごらーめん(しょうゆ・平打ち)” 750円。スッキリしてます。塩っぱさが勝つ事なく醤油の良さがしっかり。平打ち麺は加水率高め。やや細めながらも量は多く満腹満足。 長〜く食べ続けたいと思える一杯でした。
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9/2昼。立石フェス前に“煮たまごらーめん(しょうゆ・平打ち)” 750円。スッキリしてます。塩っぱさが勝つ事なく醤油の良さがしっかり。平打ち麺は加水率高め。やや細めながらも量は多く満腹満足。 長〜く食べ続けたいと思える一杯でした。
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