湖南湘宴
葛飾・柴又 | 中華料理
- 03-5697-2288
- 東京都葛飾区亀有3-25-1
- 亀有駅 徒歩1分 亀有駅から116m
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葛飾・柴又 | 中華料理
味噌らーめん半炒飯 味噌らーめんは少し味気ない感じがするぜ じっとりタイプ炒飯の味付けはしっかり めりはりか
青椒肉絲はピーマンもりもりタイプが好みです 今回はピーマンが少なめに感じました にんにくの効いた濃いめの味付け
味噌らーめんと餃子 かなりあっさりしたさらさら味噌らーめん 餃子はでかさの割に皮が薄めで とても食べやすいですね
辛さのガチャ要素が強い麻婆豆腐定食 とろみ強め 冷や汗かくほど辛かった
麻婆豆腐がついている でかい餃子の定食 餃子はでかさのわりに皮が薄めの 食べやすいタイプでぺろりだぜ
色の濃いめな八宝菜定食 味付けもしっかり濃いめ フクロダケとブロッコリーの隙間に 味がしみこむぜ
あっさりスープのチャーシュー麺 チャーシューもあっさり 歯応えのあるもの 重くなくてよいですね
しなしなレタスが油と絡まる 牛肉レタス炒飯 じっとりタイプの炒飯から ほじくり出しながら食べるんだぜ 量が多いです
ぶりんぶりんな鶏唐揚げ定食 ころもはがりがりタイプ にんにくを感じるありがたさよ
麻婆豆腐定食 リニューアルしてからは お皿での提供になったのですね 辛さはやさしめ 痺れと塩気が強めでした
メニューがリニューアル チャーハン半らーめんのセット チャーハンの量がさらに増えたような しっとり系チャーハンで食べ応え凄まじい
具沢山あんかけ焼きそば 中華麺のかおりがいい さらさらあんで食べやすいですね
塩気と痺れ この赤黒さこそ麻婆よ 辛さは控えめでした
てかてかな中華丼 油多めでエキサイティングな仕上がりだぜ 野菜がしんなりしていておいしい
するどいぜ青椒肉絲 細切りに油がねっとり にんにくの効いたしっかり味付け もう少しピーマン多めが好きです
熱いです オイリー麻婆豆腐 味付けは強めでにんにくが効いているぜ 白飯をドカ食いしろというメッセージか
茶色いぜニラレバー炒め ニラをもう少しほしいところだぜ にんにくを効かせた味付け レバーは臭みのないやわらかいものでした
ピーマンが主役であってほしい 鶏肉のカシューナッツ炒め ピーマンが茶色に映えるぜ 食感の残るナッツと野菜の加減が 良いですね
表面かたそうに見える系麻婆豆腐 しかし中身はねっとりジューシー あぶらが大活躍してますよこれは 痺れはほとんどなしの優しい仕上がりでした
冷やし担々麺と半チャーハンのセット 麺はというと 冷やし中華と汁なし担々麺の中間のよう そんな麺 少し辛めでした もっと冷え冷えにしてくれてもええんやで