本日10/26から毎週水曜日は『楽観 NISHIAZABU SILVER』として営業。通常は琥珀（醤油）ですが、水曜日はパール（塩）を提供、器もシルバーと刻印された別物です。 この塩のスープはとにかく旨い。もちろん完飲！ パール 900円
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