ヴァンピックル 丸の内
有楽町・日比谷 | 洋食
- 03-6212-1011
- 東京都千代田区丸の内3-3-1
ランチ
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 無休
- 10人中8人がリピート希望!
有楽町・日比谷 | 洋食
ランチ
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
牛タンのデミグラス煮込み(1350円)。コクのあるデミグラスソースで煮込まれた牛タンはとても柔らか。根菜のスープはゴボウが大きくふんわりして驚きの味わい!スープの種類の多さとクオリティの高さもこのお店の楽しみの1つです。
ハーブひまわり鶏 骨付きもも肉のロースト(1200円)。骨付きでボリュームたっぷりの鶏肉のローストは酸味が少なくさっぱりしたトマトソースと良く合います!付け合わせの温野菜と根菜のミネストローネスープもレベルが高いです。
吉田豚もも肉の塊ロースト ブラックペッパーソース(1200円)。塊のままローストしてから切り分けた豚肉はしっとりと柔らかく旨味が凝縮されています!
秋鮭とイクラ まいたけのリゾット(1100円)。神メニュー降臨!まったりしてコクのある濃厚リゾットに秋鮭とイクラの旨味、カリッと焼き上げて良い香りのまいたけが加わり最高に美味。このお店のリゾットは2人で分けても丁度良いボリュームです。
ごろごろビーフと野菜のハヤシ(900円)。旨味たっぷりの牛肉と1つひとつ丁寧に調理された野菜が美味しいです!色鮮やかで見た目も美しいハヤシライス。コスパ最強の一品です。
子羊骨付きロース肉のカツレツ〜栗のクリームソース(1200円)。東京丸の内の実力No.1ビストロ。子羊の肉を一番美味しく食べるための調理法が惜しげもなく使われています。絶妙の火加減にカリッと香ばしいカツレツ、ほんのり甘い栗のクリームソースが最高!
宮崎まるみ豚ロースのグリル さつま芋クリームソース(1200円)。丸の内周辺の実力No. 1フレンチビストロ。大きくて旨味たっぷりの豚ロースに自然な甘味のさつま芋クリームソースが抜群に合います!
栗と生ハムのリゾット温玉添え(1100円)。秋の味覚の栗に生ハムを合わせたリゾット。栗の甘味と生ハムの塩味、濃厚な味わいのリゾットが合わさって超美味!温玉を混ぜて食べるとさらにまったりで最高の一品です。
本日の支社ランチ♪ 新東京ビルの地下1階にあるフレンチのお店😆✨ (ブラッスリーオザミの姉妹店) 日替わりランチ1200円、牛ハラミの玉葱ソース! テーブルにあるマスタードをつけて食べると酸味が絶妙ですごく美味しかった🥺🥺
大葉風味和風ソースの温玉ハンバーグ(1000円)。甘味のある濃厚ソースに温玉を合わせるとまろやかさも加わり美味!付け合わせのカボチャもホクホクです。
吉田豚もも肉の蜂蜜マリネ塊ロースト!オリーヴソース(1200円)。またもや神レベルの一品。大きな塊で加熱してから切り分けているので、肉の旨味と食感が最高の状態で引き出されてます。ブラックオリーヴの爽やかな酸味と香りのソースが抜群に合ってます!
ベーコンの温玉乗せリゾット(1100円)。ベーコンの香りと旨味が全体に行き渡ったリゾットは、お米の芯を少し残して食感を高め、温玉と混ぜ合わせるとまろやかさが最高!神レベルのリゾットです!
牛肉モモ肉の自家製ローストビーフ刻みワサビソース(1200円)。しっとりした柔らかさのローストビーフにワサビの効いた薄味ソースがよく合って美味です!
牛サーロインステーキ サラダ添え(1200円) ミディアムで焼かれたサーロインステーキは肉と脂の旨みと食感が少し甘めのソースに良く合います!サツマイモの自然な甘さと濃厚なミルクが渾然としたスープやフランス輸入のパンも美味です👍
子羊肩肉の蜂蜜マリネロースト(1200円)
ランチで牛サーロインステーキを食べました。美味しかったです!
うなぎと茎ワサビのリゾット温玉のせ(1100円) うなぎの旨味がリゾット全体に染み渡り、温玉の甘みと渾然一体。茎ワサビの爽やかな香りとシャリっとした食感が全体にアクセントを付けます。フレンチの実力派が創る夏にオススメの一品です!
吉田豚 背ロース肉の塊ロースト(1200円) 塊でローストしてからスライスした吉田豚はジューシーで肉の旨みが全て引き出されています。爽やかな酸味のトマトソースと一緒に食べると最高に美味しくてまさに神レベル!自然な甘さのサツマイモスープも絶妙😆
仏産マグレ鴨フィレ肉ロースト 苺バルサミコソース(1200円) フォアグラのためにたっぷり餌を与えて育てられたマグレ鴨のローストはどっしり厚切りで旨味もたっぷりジューシー!野生の味わいに苺の甘さとバルサミコの酸味が合わさって最高の一品です✨
ごろごろビーフと夏野菜の特製カレー(900円) 鮮やかなスパイスの香り。濃厚な旨味に酸味を合わせたルウ。新鮮でジューシーな夏野菜にトロトロのビーフがたっぷり!実力派のビストロが作るカレーは特別な美味しさです。キンキンに冷えた南瓜スープもGood🤣