ハちゃんラーメン
浜松町・芝公園 | ラーメン
- 070-3337-6886
- 東京都港区浜松町1-15-9 コンシェリア浜松町 1F
- JR浜松町駅北口より徒歩2分 都営大江戸線・浅草線大門駅B1より徒歩2分 大門駅から274m
[月〜土]11:00～15:00 / 17:30～21:00(L.O)
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 日曜日
- 5人中4人がリピート希望！
ハちゃんラーメン の格付け
2023.7.18 12:00 名古屋に戻る前にこちらに訪麺 煮干し昆布水冷麺@1,300円をポチッと！ 塩で発注 昆布水出汁にとろろや温泉卵岩海苔等具沢山でエンミ程よい味わいにシコッとした細麺で出汁が良く絡み旨い😋 残りの出汁をゆっくり楽しみ〆 ご馳走様でした！🙏
- 4.5
- KAZU神
【限定】煮干し昆布水冷麺¥1300 昼夜限定10食の冷麺。煮干しベースのコク深い醤油スープにとろろ、岩海苔、ワカメや大葉、茗荷などなど、ひと口毎に異なる食感と風味を楽しめる逸杯。コシのある中太麺、鴨チャーや温玉のバランスも絶妙。〆は追い飯で💯
- 4.0
- 上田 能継神
特製醤油🍜 鴨チャーシュ1枚、豚チャーシュ部位違い4枚に煮卵😍✨ 豪華な一皿✨
- 5.0
- ふーまる帝王
特製昆布水つけ醤油¥1450、エビス缶¥350 昆布水に浸かった全粒粉入りの中細麺は、歯応えしっかりで良い風味。藻塩をふりかけると小麦感UP❗️つけ汁は鶏の旨みが先行しつつ魚介の旨みもしっかり。カエシはキリッと辛口。鴨、豚チャーシューもしっとり美味‼️
- 4.0
- 上田 能継神
特製醤油をいただきました。 醤油清湯は鶏のきらきらした旨味に、煮干の味わいが奥からぐっと伸び上がる☺️カエシの力強さもあり、麺をぐいぐい進ませます✨ チャーシューも瑞々しく美味しい！ 手馴れた見事なオペのため、待ち時間も短めなのも嬉しい✨
- スペシャル格付け
- かっちゃん帝王
特製醤油¥1350、ライス¥150、エビス¥350 4/2オープン。麺処ほん田系列の新店。鶏ベースの淡麗清湯ですが、魚介も感じる厚みのあるスープ。全粒粉入りの中細ストレート麺はしなやかながらコシのある仕上がり。鴨ロースや豚チャーシューも美味！
- 4.0
- 上田 能継神
特製醤油
- 3.5
- てつ将軍
- 1
