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上田 能継

特製醤油¥1350、ライス¥150、エビス¥350 4/2オープン。麺処ほん田系列の新店。鶏ベースの淡麗清湯ですが、魚介も感じる厚みのあるスープ。全粒粉入りの中細ストレート麺はしなやかながらコシのある仕上がり。鴨ロースや豚チャーシューも美味!

  • 4.0

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