信州おさけ村

新橋・汐留 | 和食

志賀高原IPA¥440、酔園（安曇野）¥350、山椒しめじ¥120、ガッツなめ茸¥120 ほぼ原価でクラフトビールや日本酒をいただけるお酒村。軽く一杯はここに限りますw 小鉢のつまみは¥120〜　日本酒のアテにぴったりの味の濃いやつが嬉しいですね。

• 4.0

RAMEN GOSSOU 新橋店

新橋・汐留 | ラーメン

塩らーめん¥1000 ふわっと帆立香るスープは鶏の旨みもしっかりで濃厚。塩ダレはカドがなくまろやかで、ツルモチ中太麺との相性も良好。スモーキーチャーシューもしっとり美味しく、時折感じる柚子の風味が爽やかな一杯。

• 4.0

拉麺 はま家

人形町・小伝馬町 | ラーメン

しそ塩そば¥1000、ローストポーク重¥400、瓶ビール¥500 旨みたっぷりの貝出汁に紫蘇の風味が絶妙にマッチ。細ストレート麺はしなやかながらコシのある茹で上がり。トッピングにも蛤の他、サラダれん草、あられで飾り付けと盛り付けもシャレオツ‼️

• 4.0

ピッツェリア テルツォ オケイ

新橋・汐留 | イタリアン

マルゲリータ¥1200 ランチタイムに本格薪窯ピッツァを頂けるこちら。 日替わりピッツァもいくつかありましたが、基本のマルゲリータを。たっぷりモッツァレラとフレッシュなトマトソース、クリスピーな生地のバランスが最高！これマジうまい😊

• 4.5

らぁ麺 ななみ

浜松町・芝公園 | ラーメン

はまぐりらぁ麺¥1280 10/17オープンのラーメン屋さん。はまぐり旨みが凝縮したスープにするりとしなやかな平打ち中細麺。トッピングにはほどよいサイズのはまぐりが2個。貝出汁ならではの苦味もしっかりで体に良さそうなラーメンでした。

• 3.5

屯 TAMURO

新橋・汐留 | 和食

津軽煮干し中華蕎麦（味玉入り）¥950、海鮮丼¥500 今日の煮干し中華は、焼き干しの香ばしさに鰹、ヒラマサ、ヒラスズキなどの鮮魚出汁の旨みが加わり、食べ進めるにつれ旨味と厚みが増してくる素晴らしい仕上がり👍

• スペシャル格付け

どんとこい家

和田町～鶴ヶ峰 | ラーメン

満腹セット¥1000（ラーメン中盛り、小ライス、味玉、海苔8枚、チャーシュー3枚）紫タマネギ¥50 チャーシューや海苔も増量され小ライスも付いてくる満腹セットは、文字通り満腹に誘うセット。ほどよい豚骨感に鶏油の風味、キリッとしたカエシのバランスが💯

• 4.0

お好み焼き あまんじゃく

保土ケ谷・天王町・星川 | 和食

スペシャルそば¥1300、追加そば¥100、ネギ¥100、瓶ビール¥500 圧巻のそばダブル❗️ 加水率低めの中太麺を二玉使っているのでボリューム満点！モッチリ&カリッと食感のコントラストがクセになる一枚。スペシャルには生の海老・イカが入るので風味も抜群‼️

• 4.0

中華そば しば田

狛江 | ラーメン

特製中華そば¥1560 塩そばの旨さに魅了され、舌の根も乾かぬうちに芳醇な醤油のパンチ。塩よりも鶏の旨味が強く感じられるのは鶏油の量の違いかな、、確かに醤油の方がインパクトがありますね。とはいえ甲乙つけ難い美味さです。

• スペシャル格付け

中華そば しば田

狛江 | ラーメン

塩そば¥1100 鶏と豚の旨味にほんのり香る魚介の風味をすっきりした塩ダレでまとめた逸杯。小麦の風味を感じるしなやかな極細麺はするりとした食感が最高！香ばしい吊るし焼きチャーシュー、ロースチャーシューもしっとり美味。こりゃ醤油も楽しみ。

• スペシャル格付け

流星軒

黄金町・井土ヶ谷・弘明寺 | ラーメン

流星麺（しお）¥1100 創業当初からの味、極細麺を使った「流星麺」 節などの香ばしい風味と魚介の旨みを動物系の出汁が下支えする塩ラーメン。極細ストレート麺はしなやかながら歯応えもあり、二種のチャーシュー、味玉も味付けしっかり目で美味‼️

• 4.0

プチ・パピヨン

湘南台 | 洋食

秋のスペシャルディナー¥5000 モンブラン仕立ての津軽鴨に始まり、木の子のコンソメ、鯛のポワレ、山形豚のブレゼなどなど秋を感じさせる食材をふんだんに使った料理の数々。焼きたてのパンの旨さは感動モノ。合わせるワインもリーズナブルでコスパ満点！

• スペシャル格付け

拉麺大公

黄金町・井土ヶ谷・弘明寺 | ラーメン

特製焼き味噌¥1280、小ライス¥100 TRY味噌部門グランプリ受賞のこちら。 香ばしくコクのある味噌の風味にしっかりした出汁感。黄色い卵麺はコシのある茹で上がり。チャーシューは煮込み系で柔らかく、もやしはシャキシャキ、美味しい味噌ラーメンですね。

• 4.0

博多風龍 新橋店

新橋・汐留 | ラーメン

ラーメン¥750 終電間際の〆ラー ココ替え玉2玉無料なんですね。すでに腹パンで替え玉できませんでしたが、、、

• 3.5

新橋 るのや

新橋・汐留 | 居酒屋

新橋るのや@新橋 三軒目で軽く一杯。 だいやめロック、大根の揚げたの、トリュフの乗ったオムレツ。 どれも美味い！ここはしっかり来てみたいなと。

• 4.0

ボブリー 新橋店

新橋・汐留 | 肉系

ボブリースペシャル！！豪快400g強★ 馬肉ステーキ盛り合わせ¥4400馬刺し三種¥1276、馬喰ろうタルタル¥858 うどん屋さんに行ったんですが、、馬肉を食べることになりましたw ボブリースペシャルは絶妙な火入れでしっとり美味。馬刺しも臭みなく良い風味。

• 4.0

本格派博多うどん はし田たい吉 新橋店

新橋・汐留 | 麺類

今日はビールと天ぷらをいただいた後、店主とスタッフを連れて飲みに行くことに、、、いやな予感しかしないw

• スペシャル格付け

和バル 饗 二十四節気

新橋・汐留 | 居酒屋

すっぽんラーメン（白）¥1000ライス付き 11/11オープンの和バルのランチ。 すっぽんラーメンは、すっぽん、鰹のお出汁に優しいカエシ。細ストレート麺はやや柔め、レアチャは厚切りでボリュームあり、もずく、生姜、柚子、三つ葉など風味豊かな一杯でした。

• 3.5

しなそば 天味

蒲田 | ラーメン

特製軍鶏しおそば¥1150、鶏飯¥180、赤星¥680 東京軍鶏の旨みがぎゅっと凝縮されたスープに優しい塩味。一口目はやや弱い印象ながら食べ進めるにつれ輪郭がはっきりしてくる上質な仕上がり。スルリとしなやかな麺の食感も抜群！

• 4.0

RAMEN GOSSOU 新橋店

新橋・汐留 | ラーメン

【限定】特製濃厚つけ麺（中盛り300g）¥1450 11月限定つけ麺。とろりと濃厚なつけ汁、カエシはまろやかでほんのり甘みも感じる上品な仕上がり。もっちもち太麺の食感、スモーキーなチャーシューの風味も抜群。味変の梅ペーストも面白い一杯。

• 4.0