とら食堂 福岡分店
大濠公園・福岡PayPayドーム周辺 | ラーメン
あっさり中華そば。 スープは優しさと奥行きが感じられて、ずっと飲める。 店員さんも温かい人間味が感じられて、とても良き。 わざわざ遠くからは行かんけど、職場が近かったらちょいちょいランチ来るやろうな〜。
- 4.0
大濠公園・福岡PayPayドーム周辺 | ラーメン
あっさり中華そば。 スープは優しさと奥行きが感じられて、ずっと飲める。 店員さんも温かい人間味が感じられて、とても良き。 わざわざ遠くからは行かんけど、職場が近かったらちょいちょいランチ来るやろうな〜。
天神周辺 | 寿司
コスパ良い鮨屋さん。 40代前半の大将が握る鮨はしっかりこだわりがあり、とても楽しめる。 おまかせ12000円と安いが、内容は申し分なし。オススメ。
博多駅周辺 | 和食
釣り好きの大将が釣ってきた魚が、目の前の生簀にうじゃうじゃ活かされている。 魚の知識と経験は流石で、バリの刺身やらそこらへんの店では絶対食べれないものが出てくる、めちゃ素敵な店。飲食店の本質を考えさせられる。
大濠公園・福岡PayPayドーム周辺 | 海鮮系
2.3軒目利用だったらアリかな〜って感じ。 オペレーションも究極に簡素化していて、大衆感満載。 美味いマグロを食べに行く店ではない。あくまで、全体的に大衆酒場クオリティ。
二子玉川 | 寿司
熟成した魚を握る、チャレンジングな鮨。 クッタクタなネタにバリっと酢の効いたパラッパラなシャリ。 2ヶ月近く熟成させたカジキとか、ここでしか食べれないと思う。 鮨が好きなら一度は行っておきたい、そんな店。
天神周辺 | 和食
一品一品手の込んだ料理を出す、創作和食のお店。 日本酒ラインナップもGOOD。 料理も日本酒も、店主の個性が効いた良店。
赤坂・薬院・平尾周辺 | 中華料理
水餃子が美味🥟 台湾感満載の店内に南アジア系のスタッフが沢山いる、かなりカオスな面白空間。 お客は若い女性率がかなり高め。 餃子美味いし、変にクセになってたまに行きたくなる店。
太宰府・大野城周辺 | 焼肉
春日市の有名なキタナシュラン店。 肉は全てタレ焼き。肉質良し。 タレはかなりニンニクが効いてて、ばりばり喉渇くドこってり甘い系。 汚いし接客もくそもないお店だが、コスパめちゃ良いしおばぁちゃん家の様な感覚でくつろげる、今時貴重なお店。
赤坂・薬院・平尾周辺 | 肉系
今回は、新コースを。 全体クオリティ言うことなし。全部美味。 もっと肉食べたいっ!ってなるくらい上品な感じ。 大切な人とまったりワイン呑みに行きたい、超素敵空間。 服が薪の香りになってしまうのはご愛嬌。
天神周辺 | 居酒屋
日本酒好きは絶対行くべし。種類多いし、拘りを感じるラインナップ。 料理は綺麗で美味、日本酒に合うものばかり。 お客の空間を大事にしている感が伝わってくる、とても良い雰囲気のお店。ゆっくり酒と料理を堪能できる、素敵空間。
大濠公園・福岡PayPayドーム周辺 | 居酒屋
料理のクオリティ高し。一品一品工夫が感じられる、オンリーワンの店。見た目良し、味良し。 ただ少し席数欲張りすぎで、居心地は良くない。予約取って2名でカウンターに座ったが、ここに2人座るの?って思うくらいまじで窮屈。勿体ない。