パーラー 淀屋橋
北浜・淀屋橋・肥後橋 | カフェ
川沿いのビル一棟カフェ、北浜で大人気の【スペクタークル北浜】の新展開。 川沿いの絶景カフェがまさかのオフィスど真ん中に進出Σ(゚∀゚ノ)ノキャー "parloir(パーラー)" = 仏語で"談話室"の意のように、昼夜問わず使い方は自由な空間ですね。
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北浜・淀屋橋・肥後橋 | カフェ
川沿いのビル一棟カフェ、北浜で大人気の【スペクタークル北浜】の新展開。 川沿いの絶景カフェがまさかのオフィスど真ん中に進出Σ(゚∀゚ノ)ノキャー "parloir(パーラー)" = 仏語で"談話室"の意のように、昼夜問わず使い方は自由な空間ですね。
大阪駅・梅田・新地 | 中華料理
中国・西安で一般的に食べられている、ネギや唐辛子、山椒をのせタレを絡ませて食べる、きしめんのような平たい幅広の麺【ビャンビャン麺】 そんな【ビャンビャン麺】の関西初となる専門店が10/15兎我野町にオープン。
三宮駅周辺 | 洋食
ウニを使ってる?と思わず聞いてしまう濃厚カニ味噌パスタ🍝 毎回必ずオーダーしますし、連れていく方にも絶対食べてもらいます🎵 前回より更に濃厚さが増してました❤ 何食べても100点!
大阪駅・梅田・新地 | 寿司
・垂れにぎり ・こぼれにぎり ・重ねにぎり など、巨大にカットされたネタと小さく握られたシャリが調和した"ぶっちぎり寿司"でお馴染み【魚心】
彦根市周辺 | 焼肉
「近江牛」を堪能できるお店【近江焼肉ホルモン すだく】が、南彦根にもオープン🐮 店名【すだく】は、 「群れを成して集まる」 という意味が込められているようです。
北浜・淀屋橋・肥後橋 | 居酒屋
「ゆ」 と書かれたステンドグラスや煙突、暖簾やネオンなど、銭湯と思わせる外観。 内観も、廃業した銭湯から譲り受けた衣装棚なボイラー、懐かしの入浴料金表など、廃銭湯の備品(マニアには美品かも)で作られたリアル銭湯酒場🍺
住吉・御影 | スイーツ
東灘の老舗酒造"神戸酒心館・福寿(1751年創業)"とのコラボ🍶 ノーベル賞晩餐会でも振る舞われ海外でも人気の福寿純米吟醸ブルーボトルの味わいと、マスカルポーネチーズのまろやかなコクが口の中で広がります。 升酒の盛り塩をイメージした自然塩クッキー
難波・日本橋・道頓堀 | ラーメン
大阪・平野で讃岐うどんの名店として知られていた「嘉希」の店主が手掛ける注目のラーメン店🍜 豚のラードを隠し味に使い、数種の醤油と5種の節を2時間炊き込んだカエシをきかせた白湯スープで勝負。 難波で深夜までの通し営業、使い勝手抜群❤
北浜・淀屋橋・肥後橋 | 居酒屋
梅田と高槻で連日行列のブーランジェリー【ROUTE271】の新展開🍞 意表をつく、"鉄板×パン"の鉄板酒場🍺 アテ・パンも、 酸味を抑えたライ麦パンに、熱々のサバへしこバター"をたっぷり染み込ませ鉄板で焼き上げた【沼うまパン】など。
阿波座・西長堀 | カフェ
お洒落街・堀江にある、白い外観が印象的なスタイリッシュなコーヒースタンド☕ 店頭に置かれた焙煎機を使って、世界中から届いたコーヒー豆をオーナーが毎日焙煎。素材の個性を引き出し、好み・飲む時間帯・シチュエーションなど自分だけの焙煎も行ってます
大阪駅・梅田・新地 | 韓国料理
韓国伝統の食文化が残る全州で100年以上続く老舗店とタテギ(調味料)を開発。 国産大豆100%の自家製豆腐とタテギを用いて作るスンドゥブ、自社工場で毎日オモニが仕込むナムルなど、こだわりが随所に見られますね。
元町・ハーバーランド周辺 | 肉系
創業1936年(昭和11年)神戸牛・黒毛和牛・牛肉の通販も行う精肉店。扱う牛肉は全て味の良い雌牛です。 この精肉店の2階の部屋(10人位が限界の大きさ)で焼肉やすき焼きが堪能できます‼ 1日1組限定、電話予約のみの完全予約制。
北浜・淀屋橋・肥後橋 | 日本酒
日本酒講師としての顔をもつ店主が仕掛ける、ワイングラスで飲ませてくれる日本酒バー。 目玉となるのは、 日本酒をスタイリッシュに呑める場として、屋上に誕生した【日本酒専門ルーフトップバー】 土佐堀の夜景を独り占め🌃
大阪駅・梅田・新地 | フレンチ
淀屋橋の名店【グランロシェ】の姉妹店として、大阪駅前第一ビルにオープン。 国内初のエルメスデザインの内装、更にはカトラリーもほぼエルメスというこだわり。 コスパも凄い! こだわりの食材と意表をつかれるメニューが10品の【ランチコース】が3600円
元町・ハーバーランド周辺 | スイーツ
可愛いお菓子に出会える、坂の上の小さなお店。 これらのスイーツは、女性店主の出身地である愛知県田原市の米粉を使用。小麦の代わりに自然農法で育てられた米粉、玄米粉、無調整豆乳といった身体に優しい食材で作られています。
御所・二条城・河原町全域 | カレー
スパイスカレーの新境地を打ち出すイタリアンからの使者、京都のイタリアンの名店「OTTO」のフルコースの〆に出していたカレーを専門店化。 食材は本店同様に京都産を使用、3種のカレーをはじめワインにあうサイドメニューも充実してます。
河原町・木屋町・先斗町 | カフェ
大阪・京都で人気店を輩出、京都のアイコンを乗せたデコドリンクで人気の「ROCCA&FRIENDS TRUCK」の姉妹店。 季節替わりのふわふわフルーツサンドの他、パンナコッタをベースにしたデザート感覚のスムージーなどが味わえます😋
三宮駅周辺 | 洋食
【ミシュランガイドビブグルマン】2014年より3年連続受賞、フランスの星付き店で腕を磨いたシェフと、ソムリエの店主の強力タッグによるイタリアンバール🍷 伝統的なフレンチの技法を継承しつつも、オリジナリティ溢れる料理にリピート続出の人気店。
福島・野田 | 肉系
2017年パテクルート世界選手権2位! パリ三ツ星レストランなどで9年務めた、シャルキュティエ阪口義朗氏率いる "シャルキュトリー・バル" がグルメ激戦区・福島高架下でスタート🍖
元町・ハーバーランド周辺 | フレンチ
神戸北野ホテルやビストロ近藤亭などで約25年腕を磨いたシェフとソムリエの強力タッグが展開するビストロがオープン🍷 古き良き伝統料理の名作まで多彩なアラカルトメニューがデイリー価格に、更には赤ワインでも白ワインでも合うように仕上げを。