インド式 チャオカリー 汐留店

新橋・汐留 | カレー

前の名前の時からよく行っているカレー屋さん。辛さや量が選べるのはよい。僕はいつも3辛。漬物をどっさりかけていただいています。

• 4.0

セルサルサーレ

恵比寿 | イタリアン

料理は抜群に美味しいし、見た目や、趣向を凝らしたプレートにするなど、楽しませてくれる。コース1択だが、量がちょっと多いかな。はじめに量を確認してくれるとよかった。ワインはビオ系が多かったが、料理と合っていないのでは？　そこは残念。

• 4.5

鮨 やまけん

銀座 | 寿司

景色の良い店とのことだが、カウンターからは景色見れず。お寿司のレベルはまぁまぁ、というかコスパを考えたら、高いレベル。しかし、ホールのレベルが低すぎるのと、エレベーター出てすぐ店、というのは、寿司屋さんには合っていないと思う。

• 3.5

ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿ガーデンプレイス店

恵比寿 | 肉系

ローストビーフが、決められたサイズから選べる専門店。肉の味も美味しいだけでなく、ホースラディッシュのソースが、めちゃくちゃ美味い。目の前でカットしてくれるアトラクションもあり、雰囲気も楽しめる。

• 4.0

銀屋

白金 | 和食

天ぷらが食べたくなったら迷わずこちらへ。最近は予約が取りにくくなり、年1、2回のペースだけど、毎回楽しませてもらってる。店主の真剣さが伝わる料理は、なかなかない。白ワイン（たしかシャブリ）と一緒にいただく天ぷらは最高。シメは天茶で。

• スペシャル格付け

バーリナホーン

白金 | バー

適度に暗く、マスターとの距離も適度にあり、落ち着くBar。会食後などに、家に帰る前に落ち着かせさせてくれる。何気に料理も美味しく、手作りのジャーキーはピリ辛で絶品。ピートの効いたウイスキーにもよく合う。

• 5.0

ブルガズ アダ

麻布十番 | アジアエスニック

オスマントルコの宮廷料理。この料理は食べれるお店が世界に3軒しかなく、そのうちの1軒が麻布十番にある。残りの2軒はイスタンブールだとか。世界三大料理に入っていて、歴史も古いから、各国の料理のもとになっているレシピもちらほら。年1は行きたいお店。

• 5.0

夢呆

白金 | 和食

昔ながらの丁寧な仕事の蕎麦屋さん。昼間から瓶ビールで、板わさととり焼きで一杯ひっかけて、シメは磯そばがおすすめ。天ぷらもサクサクで美味しいので、単品後乗せが良い。毎年11月ごろには新そばが入荷。香りも含めて旬を味わいたい。

• 4.5

Hackescher Hof

ドイツ | 多国籍

ベルリンのミッテ区にある、複合施設「Hackescher Hof」内にあるレストラン。名物は牛肉のカツレツみたいなシュニッツェル。レモンを豪快にかけて、Rieslingワインと一緒にいただきたい。

• 4.0

グランド・セントラル・オイスターバー&レストラン 品川店

品川 | 海鮮系

ニューヨークの中央駅にあるというオイスターバーの日本店。何度となく行って、かなりの量を食べているが、ここではあたったことはない。ワインのチョイスが残念だけど、オイスターは格別。アンチョビバターソースは、ぜひ頼みたい。

• 4.0

GAZTA

白金 | スイーツ

最近ハヤリのバスクチーズケーキ専門店。サンセバスチャンの人気店のレシピで、現地で食べたこともあるけど、もちろん味は似てる。日本では岩塩かハチミツをかけると良いと言っているが、現地で塩かけて食べたら、店主に怒られた。

• 3.5

鮨処　喜楽

すすきの周辺 | 寿司

何度でも行きたい、ススキノのお寿司屋さん。交差点すぐにあるにもかかわらず、美味しくてリーズナブル。スタートのおつまみから、美味しい。蟹味噌焼きは、おかわりしたくなるほど。道内の日本酒ラインアップもぬかりない。

• スペシャル格付け

Il Tartufo

イタリア | イタリアン

フィレンツェの駅近くにある中央市場内の2階のフードコートにあるトリュフ専門店。隣のバーで白ワインを買い、トリュフパスタと合わせるのが、おすすめ。1階の市場を巡るのも楽しい。

• 4.5

活かに水産市場 いなば食品

函館市 | 海鮮系

函館朝市内にある、どんぶり横丁入り口にある海鮮ショップ内のイートイン。ショップのイートインなので、料理の腕はまぁまぁと、ちょい残念。さくっと1、2品を食べるくらいがおすすめ。長居は無用。

• 3.0

Mon Ami Gabi

Las Vegas | フレンチ

ラスベガスの中心である、ストリップストリートにあるホテル、パリス・ラスベガス内にあるレストラン。フレンチだけど、ステーキがおすすめ。あとはロブスタービクスも。基本は赤ワインをチョイス。

• 4.0

老班長 (Laobanzhang Restaurant)

中国 | 中華料理

深センの福田エリアにある小籠包のお店。皇庭広場にあるショッピングモールの中にあって、リーズナブルで、美味い。できれば大人数で行きたい。でないと数種類食べられない。お会計は現金、カードは嫌がれます。QRで払える術を用意しておきたい。

• 4.0

麺厨房 あじさい JR函館駅店

函館市 | ラーメン

透明な塩のスープが人気のラーメン。新千歳空港にも入っているらしい。味はすっきりした口当たりでしつこくなく、ペロリ。ザンキ1個と、焼き餃子も一緒に頼みたい。

• 3.0

きくよ食堂 本店

函館市 | 和食

函館朝市の中にある海鮮のお店。朝早くからやっているから、ホテルの朝食はキャンセルして、こちらで食べるのがオススメ。贅沢に三色丼にして、イカソーメンを単体でいただく。朝からお腹いっぱい。

• 4.5

カイユ・ブラン・ケイゾー

沖縄県庁周辺 | フレンチ

西麻布の伝説のカウンターフレンチ「KEIZO」をやっていた桂三さんの沖縄のお店。劇場型のレストランの先駆けで、カウンターど真ん中で、桂三さんのクッキング&トークを楽しむのがよい。「しじみのフラン雲丹添え 茶碗蒸し仕上げ」は絶対に食べておきたい。

• 4.0

ラッキーピエロ 五稜郭公園前店

函館市 | 洋食

函館のソウルフード。ご当地バーガー日本一にもなったお店。ランチタイムには行列ができるほど。チャイニーズチキンバーガーがおすすめだが、観光で来ている中国人の方に味の感想を聞きたい。

• 3.0