ラーメンつくも

戸塚・東戸塚 | 中華料理

フォロワーさんの生姜焼きを見て無性に食べたくなりました。此方のお店は本来サンマーメンがお勧めみたい。生姜控えめのさっぱりした焼肉定食という感じです。 生姜焼定食 800円

• 3.5

らーめん家 せんだい 横浜駅西口店

横浜駅周辺 | ラーメン

横浜駅近くの家系ラーメン店。 メニューは豚骨醤油、塩、味噌、辛味噌の4種類。 モッチリした中太縮れ麺に多少醤油が強い気もしますが、マイルドな豚骨醤油スープのラーメンです。 らーめん(醤油とんこつ) 700円

• 3.5

ステーキ ジョイント

横浜駅周辺 | 洋食

大雪のため早めの帰宅。雪も凄くて外に出たくないので、横浜駅西口地下街の此方で晩御飯です。 カルビ焼肉丼 1,080円

• 3.5

北の杜 市

浅草 | 和食

麺屋 紅に行く途中で見つけた天ぷら屋、気になって連食で訪問。天一出身で昨年10月オープン、店主1人で切り盛りする小さなお店です。 甘さを抑えた丼つゆ、今日の魚はアンコウ、野菜はアスパラでした。 天丼 1,500円(海老2本、かき揚げ、魚1品、野菜1品)

• 4.0

麺屋 紅（くれない）

浅草 | ラーメン

トマトラーメンやオニオングラタンラーメンなど変わったラーメンを提供する紅＠浅草を訪問。 中細麺にフライドオニオン、トロトロのチーズが乗ったラーメン。最初は美味しいですが、後半はちょっと重くて飽きてくるかも。 オニオングラタンラーメン 980円

• 3.5

らーめん くまくら

下落合・鷺ノ宮・下井草 | ラーメン

12/19オープン、山頭火、風来居の流れを汲むラーメンを提供。 中細縮れ麺に円やかな豚骨塩スープ。昔好きだった山頭火系のラーメン、久しぶりに美味しく頂きました。 しおらーめん 790円

• 4.5

ハッピー

目白 | 洋食

ランチは『モヤさま2』で紹介された此方へ。サザン好きの御夫婦が営む洋食屋、店内はサザンのポスターやグッズが飾られ、BGMも勿論サザン。 ハンバーグは小振りですが、ナイフを入れると肉汁が溢れ出す美味しいハンバーグでした。 ハンバーグステーキ 850円

• 4.5

海老麺総本家 JIMOTOYA

麻布十番 | ラーメン

1/17オープン、お洒落な『海老麺 Dining BAR』として営業。 ラーメンは海老塩、海老味噌、海老醤油、海老カレー。 ラーメン一杯に40匹分の甘海老を使った濃厚なスープ、味変用の生姜で最後まで飽きずに食べれます。かなりお高いラーメン。 濃厚海老塩 1,320円

• 4.0

麺処はるにれ

大崎 | ラーメン

戸越公園駅前の『はるにれ』を訪問。 以前、あっさり薄味の塩ラーメンを食べましたが、こんかは期間限定の味噌を注文。クリーミーで優しい味噌スープ、麺は中細ストレート。一杯千円オーバーは高い。 みそらーめん 1,050円

• 3.5

さっぽろ 火武偉 恵比寿店

恵比寿 | ラーメン

雨も降って寒いので熱々の味噌ラーメンを食べに此方へ。以前、純連の時代に一度食べてますが、独立後は初訪です。 スープ表面はラードの膜で覆われ、最後まで熱々の美味しい味噌ラーメンでした。 味噌 800円

• 4.5

豚丼 黄金豚

五反田・高輪台 | 和食

大崎広小路の豚丼専門店。 中盛にすると豚200g、米400g、ちょっと多いので小盛で注文です。甘辛いタレでご飯が進む味です。 豚丼 小盛 680円

• 3.5

きらぼし食堂

六本木・麻布・広尾全域 | 和食

白金高輪の定食屋さん。 定食にはメインのおかずに小鉢が3品とお新香が付いてます。夜定食は1,100円からとちょっと高めの値段設定ですが、美味しい定食が頂けます。味噌汁が温かったのが残念。 豚の味噌炒め 1,300円

• 3.5

RAMEN FACTORY TORISETSU

麻生区（新百合ヶ丘周辺） | ラーメン

12/1オープン、メニューは柚子香る鶏醤油と鶏白湯の2種類。鶏白湯は泡立った濃厚白湯スープ、トッピングは鶏胸肉のチャーシュー、鶏皮フレーク、鶏軟骨、ヤングコーンなど。変わったどんぶりの縁には箸休めのピクルスが乗ってます。 濃厚鶏白湯ラーメン 880円

• 3.5

つけ麺 和

綾瀬・竹ノ塚 | ラーメン

1/9オープン、店主さんは亀有の名店、『つけ麺 道』出身。13時過ぎで行列は15名程。 濃厚な魚介豚骨スープに極太麺、名店出身だけあって麺もスープと美味い。途中で薬味のネギとニンニク醤油を投入して味変、並盛りはちょっと物足りない量です。 つけ麺 800円

• 5.0

あぶらー亭

下高井戸～千歳烏山 | ラーメン

桜上水の油そば人気店。 最初はそのまま頂いて、その後は卓上のラー油・お酢・胡椒を投入して頂きます。セットのミニチャーハンもパラパラで旨い。 あぶら〜麺 半チャーハン セット 980円

• 4.0

らーめん田

戸越・中延・旗の台周辺 | ラーメン

冬季限定の味噌狙いでしたが売り切れ。鳥白湯の塩と思いましたが、「工場鳥」という謎のラーメンが味噌に近いということで注文です。ピリ辛の鳥白湯スープに中細ストレート麺、なかなか美味しいです。 工場鳥 辛 850円

• 4.0

東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏

日本橋・京橋 | ラーメン

1/9オープン、『ど・みそ』のセカンドブランド。メニューは鶏ゅ白湯醤油、鶏ゅ白湯塩、鶏味噌の3種類。醤油と塩にはトリュフオイル使用。 味噌もスープやトッピングは全く別物、コクのある美味しい味噌スープではなく兎に角しょっぱい。 鶏味噌らーめん 880円

• 3.5

つけ麺 はま紅葉

関内・伊勢佐木町 | ラーメン

11/17オープン、紅葉＠国分寺の暖簾分け。 メニューはつけ麺のみですが麺は太麺・平打ち・細麺の3種類から、麺量は200g〜290gまで選べます。 スープは豚骨魚介系で野菜や果実ジュースを加えて少し甘め、美味しいつけ麺でした。 つけ麺 太麺 290g 800円

• 4.5

鏡花

立川 | ラーメン

7年ぶりに立川の人気店『鏡花』を訪問です。 店内は照明を抑えており、各席のスポットライトでラーメンを照らします。 注文は醤油、鶏と醤油の力強いスープに中太平打ち麺。流石の旨さです。 醤油ラーメン 850円

• 5.0

まぜまぜ ムタヒロ 3号店

国分寺 | ラーメン

国分寺で多店舗展開するムタヒロのまぜそば専門店。 煮干が効いたまぜそば、卓上のフライドガーリック、マヨネーズ、煮干酢など投入し、自分好みに味変して頂きます。最後はライスとスープを投入して、お茶漬け風にして締めました。 まぜまぜ 750円

• 4.0