越後中村家

新潟市 | ラーメン

昨年12月オープン、ビルの奥まった所にありちょっと見つけづらい。メニューはあご出汁らーめんと中華そばの2種類でどちらも塩味。注文したあご出汁は透明感のある優しいスープに中細の少し縮れた麺、なかなか美味しいラーメンでした。 あご出汁らーめん 850円

• 4.0

MANARS CAFE（マナーズカフェ）

新潟市 | カフェ

とうふ食パンのフレンチトーストが名物とのことで訪問、平日夕方ということもあってか、お店は空いてました。厚めなので15分位かかるとのことでしたが、フワフワで美味しいフレンチトーストでした。 フレンチトースト ハーフ 580円 ダージリン 350円

• 3.5

アリーズ ニューヨーク

新潟市 | 和食

サンドイッチ狙いでしたが、売り切れでハンバーガーに変更。自家製黒糖バンズはフワフワですが、ハンバーグ全体としては普通かな。 マンハッタン 1,458円

• 3.5

ごはんや 橘

新潟市 | 和食

気になっていた定食屋。定食の種類も色々ありますがメニューがちょっと読みづらい。狙っていた豚バラと大根がないので最初に書かれているハンバーグを注文。ハンバーグの他にも漬け物やサラダ、煮物など小鉢が豊富です。 ハンバーグと根菜のドミソース 950円

• 4.0

日本橋 お多幸本店

日本橋・京橋 | 和食

連休のランチに日本橋 お多幸本店を訪問。行列は出来ていますが、回転も早いので待ち時間は長くないです。 注文はもちろん人気の「とうめし」、茶飯の上に出汁がしっかり染みたプルプルの豆腐が乗っています。安くて美味しい丼でした。 とうめし定食 670円

• 4.0

蔵味噌ラーメン 晴っぴ

海老名市 | ラーメン

本厚木の人気店『麺や食堂』の味噌専門店。 中太の玉子縮れ麺に甘めで優しい味噌スープ。王道の札幌味噌ラーメンといった感じで美味しいラーメンでした。 蔵味噌ラーメン 842円

• 4.0

ヨコハマシャリランカカレー

元町・中華街・石川町 | カレー

「マツコの知らない世界」で紹介された横浜中華街の寿司屋の間借りカレー店。 鯖味噌ドライカレーの上に日替わりのマリネ、ご飯の周りにかつお出汁のカレー餡。辛さもなく、正直、カレーより進化系海鮮丼と言った感じ。 シャリランカカレー レギュラー 950円

• 4.0

開楽 本店

池袋 | 中華料理

ジャンボ餃子で有名な開楽＠池袋を訪問。 注文は餃子5個と半チャーハンのセット、大きくてかなりボリューミーですが、さっぱりした餃子。チャーハンもさっぱりというか味がない。 Bセット(ジャンボ餃子 半チャーハン) 800円

• 3.5

ラーメン屋ジョン

井荻・上石神井・武蔵関 | ラーメン

昨年11月にオープンしたベトナム人ジョンさんのお店、修行先は『ほん田』ということで気になっていました。メニューは醤油、塩、煮干の3種類。初訪なので券売機左上の醤油を注文。中細麺に鶏の出汁が効いた醤油スープは普通に美味しいと思います。 醤油 770円

• 4.0

中華そば 満鶏軒

両国・錦糸町 | ラーメン

三軒茶屋から移動して2軒目はこちら。 4/24オープン、『鯛らーめん 麺魚』のセカンドブランド。元麺魚があった場所で「鴨」使ったラーメンを提供。早くも20名以上の行列です。 鴨と水だけで取ったスープに麺は中細ストレート。 鴨中華そば (塩) 850円

• 3.5

麺garage 肉ヲ見ル

三軒茶屋 | ラーメン

4/18オープン、シュラスコのように串に刺さった肉を目の前でカット、箸でキャッチした肉をトッピング。注文した特濃煮干はつけ麺のような濃厚ドロドロの魚介豚骨スープで中太麺とも良く絡みます。スープは出汁で割って頂きます。 特濃煮干ラーメン 800円

• 4.0

AFURI 横浜ランドマークプラザ店

みなとみらい | ラーメン

4/24オープン、横浜ランドマークプラザにAFURI出店。 注文は当然の塩、鶏油の量はスタンダードの淡麗、チャーシューは豚を選択。細ストレート麺なので提供も早い。麺の硬さ、あっさり塩スープも流石の旨さ。あっという間にスープまで完飲。 塩らーめん 880円

• 5.0

後楽そば 五反田店

五反田・高輪台 | B級グルメ

五反田駅ガード下の後楽そば、有楽町時代は未食だった人気の『やきそば』を注文です。肉なしで少量のキャベツともやしだけですが、値段も安くて美味しい焼きそばでした。 やきそば 400円

• 4.5

Japanese Noodles 真

大久保・新大久保 | ラーメン

大久保駅前の油そば専門店。雲丹やトリュフの油そばなどもあり気になってました。 注文は雲丹油そば、トッピングにキャビアかイクラを選べるので今回はキャビアを選択。口の中に濃厚な雲丹が香り、なかなか美味しい油そばです。 雲丹油soba 1,600円

• 4.0

玉 品達店

品川 | ラーメン

4/24 オープン、川崎の人気つけ麺店『玉』が品達に出店、『きび』の跡地です。 つけ麺は濃厚豚骨魚介のつけ汁、流石の美味しさです。 濃厚魚介つけ麺 850円

• 4.5

中華そば 虎桜

町屋・南千住 | ラーメン

町屋で気になっていた此方へ。 注文は2番人気の中華そばの白だし、白醤油を使った動物と魚介のWスープです。麺は中細ストレート、チャーシューは鶏と豚バラの2種類。豚チャーシューの上には味変のゆず。美味しいラーメンでした。 中華そば 白だし 700円

• 4.5

どろそば屋 ひろし

習志野・八千代 | ラーメン

京成大久保はめったに来ないので、連食でもう1軒気になっていた此方へ。 注文は券売機左上の豚そば、ドロッと濃厚なスープに中太ストレート麺。粘度のあるスープはなんとなく、つけ麺を食べている感覚です。 豚そば 750円

• 3.5

ラーメンケースケー（case-k）

習志野・八千代 | 麺類

3/10オープン、人気店出身の店主さんで気になっていた此方へ。現在は醤油とあぶらそばのみ。今後、塩や味噌、にぼし、つけ麺も提供予定。 注文した醤油は流行りの鶏清湯醤油に中細ストレート。チャーシューは豚と鶏の2種類。 とりのらぁめん(醤油) 750円

• 4.5

神楽坂 翔山亭 黒毛和牛贅沢重専門店 新宿本店

新宿 | 和食

4/13オープン、『神楽坂 翔山亭』贅沢重専門店の2号店。贅沢重は松竹梅で注文は竹。梅にサーロインと炙り握り一貫が付きます。最初はそのまま、次に黄身醤油をかけて、最後はお茶漬けで締め。美味しいですが男性には量的に少ない。 黒系和牛贅沢重 竹 1,820円

• 5.0

ラーメン Sorenari

市川市 | ラーメン

新店に振られ、錦糸町に移動して未訪の此方へ。 らーめん、鶏そば、煮干そばはそれぞれ醤油と塩、他に辛そば、つけ麺とメニュー豊富。注文した塩はあっさり薄味の塩スープ、美味しいですがちょっとあっさり過ぎか。麺は中細のストレート。 らーめん(塩) 750円

• 3.5