シェア パーク カフェ 日本橋店（SHARE PARK CAFE）

日本橋・京橋 | カフェ

東京駅近くの此方で朝ご飯です。 ベイクドハムとブレンド 530円

• 3.5

麺屋 愛心 町屋店

町屋・南千住 | ラーメン

4/16オープン、新潟の『麺屋 愛心』が東京に進出。 メニューは麻婆麺、香辣麻婆麺、海老寿久担々麺、金色煮干中華そばの4種類。町屋店はニラそばはやってません。 中細麺に辛さ控えめの麻婆餡。最後は無料のライスで麻婆丼にして〆ました。 麻婆麺 1,000円

• 4.0

オリーブ油そば 三六

浅草 | ラーメン

5/16オープン、オリーブオイルの油そば専門店。 メニューはオリーブ油そばとスパイシーオリーブ油そばの2種類。麺は太麺、オリーブオイルが強めで、個人的にはちょっとキツイ香り。トッピングはチャーシュー、水菜、白髪葱とシンプル。 オリーブ油そば 750円

• 3.0

下松ラーメン 五ツ星

神田・御茶ノ水 | ラーメン

4/24オープン、下松ラーメンのお店。 下松ラーメンは初めて食べましたが、牛骨醤油スープに少し硬めの中細ストレート麺。途中で胡椒を振りかけて頂きました。 ラーメン 680円

• 3.5

つけ麺 五ノ神製作所

新宿 | ラーメン

2018年の100杯目は五ノ神製作所。オープン当初以来なので7年振り。19時過ぎで20名程の行列で着丼まで45分待ち。 注文は海老味噌、極太麺に濃厚ドロドロの海老味噌つけ汁。濃厚過ぎて後半は流石に飽きてきますが美味しいつけ麺です。 海老味噌つけ麺 880円

• 4.5

麺屋 まほろ芭

蒲田 | ラーメン

本日5/16オープン、『麺屋 ねむ瑠』のセカンドブランド。 メニューは牡蠣煮干、濃厚煮干、淡麗醤油、淡麗塩。券売機トップの牡蠣煮干は細麺にドロドロの濃厚煮干スープ。替え玉はスープに浸さずさっぱりで頂きました。 濃厚牡蠣煮干そば 1,000円 替え玉 180円

• 4.5

熊本まぜそば ごくまる

神田・御茶ノ水 | ラーメン

5/10オープン、名店『神田 磯野』の跡地。 「熊本まぜそば」がどんなものか気になり訪問。 極細麺に醤油ベースの甘辛ダレをひき肉やネギなどと良く混ぜて頂きます。流行りの和え玉みたいな感じです。最後は20円の一口ご飯で〆ました。 まぜそば 650円

• 4.0

951

大久保・新大久保 | ラーメン

5/9オープン、『らーめん五ノ神製作所』からのリニューアル。 昼と夜でメニューを変え、昼は牛肉汁つけ麺、夜は牛塩ラーメンと煮干醤油ラーメンを提供。牛塩はあっさり塩味で鍋のスープみたい。麺はツルっとした中細ストレート。 牛塩ラーメン 750円

• 4.0

一福

初台・幡ヶ谷 | ラーメン

新店には振られたので久しぶりに『一福』を訪問。8年振りですが、ミシュラン効果か外国のお客さんも食べに来てます。 麺は中太縮れのちょっと柔らかめ、優しい味噌スープのラーメンです。チャーシューは分厚いですがホロホロに崩れます。 味噌らぁめん 730円

• 4.0

焼肉ヒロミヤ 新本店

曙橋・四ツ谷三丁目 | 焼肉

予約の取れないお店『焼肉ヒロミヤ』さん。 ドリンクはセルフで飲み放題、ご飯も食べ放題。美味しいお肉と〆の冷麺までたらふく頂きました。 田辺さん、Ishimaさん、お声をかけて頂き感謝です！

• 5.0

藤よし

藤沢・辻堂 | 和食

ランチは久しぶりに『藤よし』の天丼。 えび、きす、かき揚げに野菜が3種、ご飯はちょっと少なめですが、美味しい天丼です。 天丼 1,000円

• 4.5

案山子

上野・御徒町・湯島 | ラーメン

4/30オープン、券売機トップは醤油ですが塩を注文。淡麗とのことですが、何か根菜のような香りは何故⁇。トッピングはチャーシュー、つくね、蓮根、メンマ、水菜、南瓜。ラーメンに南瓜のトッピングは初めてだし、食べても意味が分かりません。 淡麗 塩 850円

• 3.5

RAMEN火影 produced by 麺処ほん田

大井町・青物横丁 | ラーメン

5/1オープン、ラゾーナ川崎からの移転。 メニューは鶏だしの塩と醤油、豚骨魚介、豚骨魚介つけ麺の4種類。注文は券売機トップの塩。 鶏だしのスッキリした塩スープに中細ストレート麺。美味しいラーメンでした。 鶏だし 塩 RAMEN 780円

• 4.0

麺屋 虎杖 大門浜松町店

浜松町・芝公園 | ラーメン

5/8オープン、有楽町店はステーキ丼やカレーライスもありましたが、此方はカレー担々麺専門のようです。 細ストレート麺に辛さ控えめでマイルドなカレーです。カレーが強いので、担々麺はあまり感じられません。 チャーシューカレー担々麺 1,000円→900円

• 3.5

真武咲弥 渋谷店

渋谷 | ラーメン

寒い日は味噌ということで純すみ系の此方へ。オープン当初に行ったきりなので8年振りの訪問。 中太の黄色縮れ麺に表面をラードで覆われた熱々のスープ。美味しい味噌ラーメンでした。 炙り味噌らーめん 820円

• 4.0

樹　たつき珈琲

門前仲町・木場・東陽町 | カフェ

時間調整のため此方で朝御飯。 モーニング 500円

• 3.5

トナリ 丸の内店

丸の内・大手町 | ラーメン

雨も強いので東京駅地下から行ける此方へ。久々でしたが、店頭の看板で焼きそばが気になり注文です。 胡椒と赤い揚げ玉でかなり辛い。また、野菜と麺を一緒に炒めずに盛り付けしているのもどうかと。やっぱりトナリはタンメンかな。 トナリの焼きそば 650円

• 3.5

三吉屋 駅南けやき通り店

新潟市 | ラーメン

GW最後は新潟あっさり醤油の人気店『三吉屋』。 具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギとシンプル。麺は細麺ですがもっちりした感触。スープも醤油ベースの優しい味わいですが、塩分はしっかり効いています。 中華そば 600円

• 4.0

吟醸味噌らーめん まごころ亭

新潟市 | ラーメン

昨年12月にオープンした味噌が人気の此方へ。赤シャモジ、豚シャモジなどを展開する角中グループ。20名位の行列でしたが回転も早く20分の待ち。 中細のちょい縮れ麺に濃厚な味噌スープ、美味いです。味変用に生姜や柚子も乗ってます。 吟醸味噌らーめん 720円

• 4.5

麵処清水 三条店

三条・燕・加茂 | ラーメン

今年3月オープン、名店『柴崎亭』で修行された店主のお店。20名以上の行列で着丼まで40分待ち。 柴崎亭出身だけあって、麺線は綺麗に整えられています。細麺に透き通った黄金色の塩スープ、美味しいラーメンでスープまで一気に飲み干しました。 塩そば 600円

• 5.0