テムジン 大名店
天神周辺 | 中華料理
餃子40個+20個 キムチ きもテキ テムジン特製坦々皿うどん 焼きめし いや〜、夏のビールと餃子は最高ですな。 地味にきもテキ初めて食べたけどむちゃくちゃ美味かった。 もうずっと通ってるのにまだ新発見あるのエグい。 アイラブテムジン。
- 5.0
天神周辺 | 中華料理
餃子40個+20個 キムチ きもテキ テムジン特製坦々皿うどん 焼きめし いや〜、夏のビールと餃子は最高ですな。 地味にきもテキ初めて食べたけどむちゃくちゃ美味かった。 もうずっと通ってるのにまだ新発見あるのエグい。 アイラブテムジン。
神田・御茶ノ水 | ラーメン
旨味超越ラーメン(1日限定10食) "真空パックのスープの中に昆布、椎茸、国産大蒜がダイレクトで入っているので、素材の旨味がゆっくりとしみ出してきます" その通り圧倒的な豚骨の濃さはそのままに、ものすごい旨味がプラスされたスープでした。 激ウマ。
赤坂・薬院・平尾周辺 | 焼肉
ハラミ・サガリ盛り合わせ2人前 タン塩2人前 カルビ ロース ホルモン キムチ盛り合わせ ユッケジャンスープ 冷麺2人前 ドリンク6杯 2人でこれで¥15,000弱。 肉質も普通、高くも安くも無い。 人気店だが、個人的には敢えてここを選ぶ理由は特に無いかなぁ。
福岡空港周辺 | ラーメン
特製赤雲 いつの間にか新メニュー出来てた。 野菜の甘味が染み出した豚骨×鶏ガラのWスープにしっかり辛味がブレンドされ非常にうんまいです。 汗かきながら食べる夏のホット系ラーメンたまりませんね〜。 いや〜好きだな〜金斗雲さん。 .
玉名・荒尾 | 肉系
アボカドチーズバーガー チリバーガー 荒尾グリーンランド遊園地近くに6/5にオープン。 まだオープン直後という事もあってメニューは比較的オーソドックスなバーガーのみ。 スパイスが練り込まれているパティが特徴的。 これからの進化に期待。
熊本市 | 和食
特上馬しゃぶコース ¥7,000 ・前菜 ・冷製茶碗蒸し ・蓮根まんじゅう ・お造り ・馬刺し ・焼き物2種(肉と魚) ・天ぷら ・特上馬しゃぶしゃぶ ・馬にぎり 最初から最後まで全てが最高レベルの美味さ。 特に馬しゃぶのハラペーニョを使用した出汁は唯一無二。
人吉・球磨 | 和食
うな重大盛(6切・肝吸い付き) ¥4,800 塩焼 ¥3,700 先月の高知、四万十の鰻を挟んでからのここですが、塩焼きもうな重も、鰻の質、タレや塩加減、火入れ等、はっきり言って全てがレベル違う。 やはりここより美味いうなぎを私は未だ知りません。
赤坂・薬院・平尾周辺 | 和食
鮮魚の刺し盛り かつおわらやき 鴨と茄子のあっさり煮 地鶏もも炭火焼身 古処鶏のから揚いろいろソース 生つくね 古民家風で良い雰囲気の店。 どれも美味しかったしハイボール捗りまくりだったけど、特に炭焼きと生つくねと鴨と茄子のあっさり煮が抜群。
福岡市西区・早良区 | 和食
季節の蕎麦 イサキ天と梅の冷やしかけ蕎麦(大盛) えび天丼 すごく優しいあっさりめのかけだしとイサキ天が合いますね。 梅が入ってるのでスッキリして美味いです。 暑い日にはぴったり。 えび天丼は普通。 と言うより不味くはないが特に美味しくはない笑
天神周辺 | 肉系
アボカドチーズバーガー ベーコンチーズバーガー(エッグ+ハラペーニョ) 6月からイートイン再開。 久々すぎて涙出るほど美味かった。 ちなみにベーコンは日に日に進化してる。 それにしてもテイクアウトとUberがひっきりなしに入る人気店になったなぁ。
福岡市西区・早良区 | ラーメン
豚ラーメン(100gUP) ニンニクアブラカラメ。 麺は400gが丁度良いかも。 麺アップの時はヤサイは増さないのがベストです。 相変わらず激ウマだけど、今時期で既に食べながら汗だく。 こっから先は暑すぎて無理かも。 梅雨明けには流石に冷房付くのかな…。
中洲周辺 | 焼肉
ハラミブロック /極逸品 虎のタン冊 /極逸品 ホームランバー /極逸品 コメカミの串焼き /極逸品 ランプ /赤身 厚切りタンステーキ ブラックサンダー /料理長6月のおすすめ 虎の生ウインナー ユッケ 盛岡冷麺 他にも沢山頼んだけど上記は特に美味かったやつ。
赤坂・薬院・平尾周辺 | 肉系
ベーコンエッグチーズバーガー(+ハラペーニョ) アボカドチーズバーガー(バジルソース) 暑くなってくると、ハラペーニョ入りのバーガーをコーラかビールで流し込むとめちゃくちゃ美味いですよね。 アボチのバジルにも勿論合うしね。 最高ですね。
高松市 | 和食
ひやかけ中(+ちくわ天) ¥410 もちもちと弾力のあるうどんと優しいまろやかな味わいのかけだし。 同じひやかけでもバカ一さんとはっきり違うもの。 これが香川県、いやうどん県の、いいとこですよね。 いやぁ最高美味かった。 数年ぶりの高松滞在終了。
高松市 | 和食
釜バター小+ひやかけ小+ちくわ天(¥820) ひやかけ。 しっかりしたコシでキリッとしたうどんと、旨味のバランスが絶妙なイリコだし。 在住時かなり通ってたけど釜バターしか食べた事なかったが、バカ一の真骨頂はもしかしたらかけなのかも。 美味すぎた。
高松市 | 和食
天むす 手羽先名古屋風 手羽先塩胡椒 古馬場で飲んでる人は大体知ってるおいなはれ。 昔よくお世話になりました。 ここの天むすが絶妙な塩加減でたまらんのです。 手羽先もちゃんと美味い。 どれだけ頼んだか分からなくなるほど腹パン食べました。 最高。
高松市 | 和食
かしわバター丼 高松の知る人ぞ知る名物丼。 ジャンクな味と圧倒的な量で正にB級グルメの王道。 サービスカレーがあるのですが、サラッと気味のカシミール的な感じで、結構ちゃんと辛いスパイシーなカレー。 かしわバターとまたすげぇ合うのが最高でした。
鳴門・松茂 | 和食
刺盛り定食(かつおたたき+エビフライ) ¥4,100 行列必至の鳴門の超人気店ですが、開店直後なら快適です。 刺身はどれも新鮮で文句のつけようのないものばかり。 かつおのたたきも最高に美味かった。 基本的にこの店はおすすめの物は食べた方が良いですよ。
高知市 | 中華料理
餃子 水餃子 餃子は2人前を何セット頼んだかもう覚えてない。 ここの餃子はパリッとサクッとしてて、ジューシーで美味いのに軽いからホイホイ無限にいけてしまう。 ビールやハイボールがあったら尚更ね。 本当、最高に美味いです。
四万十市 | 和食
うな重 ¥3,200 塩タタキ ¥900 今日は天然は無く、新仔うなぎになりますとの事。 身に厚みは無く、皮は切れにくいし、まぁ特別感の無いフツーの鰻って感じでした。 塩タタキも普通。 四万十まで来たらやっぱり有名店の四万十屋とかさこやの方が良いかも。