特上馬しゃぶコース ¥7,000 ・前菜 ・冷製茶碗蒸し ・蓮根まんじゅう ・お造り ・馬刺し ・焼き物2種(肉と魚) ・天ぷら ・特上馬しゃぶしゃぶ ・馬にぎり 最初から最後まで全てが最高レベルの美味さ。 特に馬しゃぶのハラペーニョを使用した出汁は唯一無二。
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