牡蠣と貝

築地 | ラーメン

濃厚牡蠣らぁ麺(上) チーズリゾット 牡蠣をペーストにして溶かしたかの様なスープはかなり濃厚で美味しいが、その分せっかくのレアチャーシューはマッチしていなくて残念。 〆用のチーズリゾットは残った牡蠣のスープをかけて頂くのですがこれは激ウマ。

• 4.0

王餃子

中洲周辺 | ラーメン

キモテキでギャンギャンに冷えたビールなんて最高やし、何度食べてもワンギョウの餃子は美味いし、何と言ってもここの焼きめしが私は福岡で1番好き。 〆の醤油ラーメンもたまりませんでした。 最高の福岡メシ食べ納めが出来て感無量。 I LOVE 王餃子。

• 5.0

The Basket

天神周辺 | 肉系

特別なマッシュルームのバーガー 店主が餞別にと私の大好きなキノコを使ったバーガーを最後にひっそり用意してくれた。 私の好みどストライクで完璧な味のそのバーガーを、本当に食べ終わりたくなくてめちゃくちゃゆっくり時間をかけて味わって食べました。

• スペシャル格付け

The Basket

天神周辺 | 肉系

フィリーズチーズステーキサンド(＋ピクルス) やっぱこれ！ これですよ。 何度食べてもひと口目から食べ終わるまでずーっと美味い。 五臓六腑に染み渡る美味さ。 たまりません レモソーが止まらない、最高の夜でした。

• 5.0

HAMBURGER SHOP 富吉

大濠公園・福岡PayPayドーム周辺 | 肉系

オレンジサワークリームバーガー 東京の名店BROZERS'日本橋高島屋店で店長をされていた店主の富吉さんが、地元福岡は六本松にて今年の6月24日オープンされたお店。 甘酸っぱいシロップ漬けのオレンジとサワクリのとても爽やかな仕上がりのバーガーでした。

• 3.5

らぁめんシフク

福岡市城南区・南区 | ラーメン

中華そば塩 (玉子ダブル+つくね) シフクさんの極上鶏スープに魚介系出汁を加えたダブルスープが塩ダレと一体化し、あらゆる旨みが重なり合う完璧な仕上がりの一杯。 これぞシフク。

• 5.0

THE PARK BURGER

玉名・荒尾 | 肉系

HEVY SMOKE 50/50 まぁあんまり細かいことは書きませんが、マヨに至るまで全てがスモークされた私の大好物で、本当に死ぬほど美味いです。 味もさることながら、最後にこれを仕込んでくれたその気持ちが何より嬉しい。 餞別のバーガー、泣けました。

• スペシャル格付け

ピッツェリア アベント

玉名・荒尾 | イタリアン

トリュフオイルのカルボナーラ ダイワファームのマルゲリータ まずやっぱりマルゲリータ。 これが美味い店はガチ。 そしてトリュフオイルのカルボ。 この日はこっちにもダイワファームのチーズを使ってくれたそうでそれはもう最高すぎました。

• スペシャル格付け

ピッツェリア アベント

玉名・荒尾 | イタリアン

プロシュット&熊本県産ベビーリーフ キノコ&香心ベーコン 生ハムが美味すぎるのは当たり前。 そしてこの日の香心ポークベーコンはスモークが神がかっていて、香りが凄まじく過去イチ美味かったです。

• スペシャル格付け

FANK BURGER

博多駅周辺 | 肉系

モッツァレラチーズバーガー(+アボカド) アボカドとモッツァの間違いない組み合わせにセミドライトマトのオリーブオイル漬けがイン。 パティとの一体感も素晴らしく、バジルソースで完璧にまとまっていました。 美味すぎと。

• 4.5

長浜満月

赤坂・薬院・平尾周辺 | ラーメン

煮卵ラーメン 1番最初に食べた長浜ラーメン。 色んな人を連れて行った。 ここより美味しいラーメンはあるけれど、やっぱり満月のラーメンは特別な味だし、何年経っても私はここのラーメンが大好きです。 最高美味かったです。 大変お世話になりました！

• 5.0

長浜ナンバーワン 長浜店

赤坂・薬院・平尾周辺 | ラーメン

ラーメン 長浜店にはあまり来なかったですが、いっとき祇園店にはしょっちゅう通ってました。 ワンタンチャーシューの半チャーハンセットよく食べてましたね ただ、ちょっとここのは不味すぎた。 え〜っと… ぎ、祇園店様！ 大変お世話になりました！笑

• 2.5

長浜屋台 一心亭 本店

赤坂・薬院・平尾周辺 | ラーメン

辛子高菜ラーメン この辺では良い意味で1番臭く、クリーミーさのあるスープが好きでした。 あと高菜が別皿なのでまずはそのまま食べて、替玉から高菜入れたり出来るのが良いですよね 最後も美味かったです。 大変お世話になりました！

• 4.0

元祖ラーメン長浜家

天神周辺 | ラーメン

ラーメン ベタナマネギ盛り。 ボリュームもそれなりにあって500円。 このご時世に素晴らしいと思う。 私は圧倒的に"屋"ではなく"家"派でした。 美味かったです。 大変お世話になりました！

• 4.0

ピッツェリア アベント

玉名・荒尾 | イタリアン

トリュフオイルのカルボナーラ しらす&ネギ どちらも最高ですが、トリュフオイルのカルボがヤバすぎました。 もっと早く食べておけば良かったと圧倒的後悔。 あと食後に頂いた、甘くて濃厚な成松農園さんのトマトジュースが最高でした。

• 5.0

THE PARK BURGER

玉名・荒尾 | 肉系

8月マンスリー DIRTY SALSA BURGER(+ハラペーニョ) 夏野菜がたっぷり入ったサルサは鳥肝と合わせ、ケイジャンスパイスでまとめられたパンチのあるもの。 トッピングしたハラペーニョとの一体感が素晴らしく、めちゃくちゃ美味かったです。

• 5.0

HOME TOWN

熊本市 | 肉系

自家製ベーコンチーズバーガー(+アボカド) 渋谷グレートバーガー出身であるジュンキさんのバーガーは王道直球ど真ん中。 パティもベーコンもしっかり美味いし、何より全体のバランスが洗練されていて流石としか言えません。

• 4.5

リーフ バーガー

熊本市 | 洋食

自家製オニオンソース粗挽きバーガー(+自家製ベーコン) ゴリっとしたパティと肉厚ベーコン。 それぞれ肉の旨みが引き立つオニオンソースが秀逸でした。 バーンと味にパンチがあり非常にボリューミーな仕上がりで、最高の食べ納めが出来ました。

• 5.0

サニープレイス

佐賀市 | 肉系

ポパイバーガー 肉感がしっかりしたボリューミーなパティに、ブラックペッパーの効いたほうれん草ソテーとベーコン、そして濃厚なクリームチーズという組み合わせがバチっと合ってめちゃくちゃ美味いです。 九州でほうれん草のバーガー食べるならここ。

• 5.0

佐賀ラーメン いちげん。

佐賀市 | ラーメン

いちげんラーメンセットの大盛 最高級一番摘み佐賀海苔×3 いつも通り優しくまろやかな口当たりながら濃厚で深みのある豚骨スープが最高。 ここをきっかけに色んな佐賀ラーメンの名店•人気店に行ってみたけれど、やっぱりここが1番好きでした。

• スペシャル格付け