麺家菊二朗

福岡市西区・早良区 | ラーメン

限定麺 味噌 麺300g、ニンニクは別皿で。 信州•仙台•福岡2種と計4種の味噌を使用しているという本格的なもの。 濃厚な味噌のコクを感じるスープに二郎系麺がマッチしていてめちゃくちゃ美味しいです。 生姜少なめニンニクは別皿推奨。

• 5.0

ハングリーズバーガー ラウンジ

北九州市門司区 | 肉系

ジャークチキンバーガー ハングリーズさんと言えばジャークチキン。 こだわって配合したオリジナルスパイス&ハーブで味付けしてじっくり炭で焼いたジャークチキンは、アメリカ人も唸るほどの圧倒的美味しさ。 シンプルなマヨで頂くのが至高。 美味すぎた。

• 5.0

ハングリーズバーガー ラウンジ

北九州市門司区 | 肉系

マリンズバーガー(ダブル) 米軍基地での出張営業の際に米海兵隊たちが自分好みのトッピングしたものをきっかけに誕生した、強烈なインパクトのノーベジバーガー。 ガーリックマスタードとサウザンアイランドのMIXソースが激ウマで中毒性の高い仕上がり。

• 5.0

キャンチョメカレー102

福岡市城南区・南区 | カレー

元祖キャンチョメキーマ 間借り営業時代の懐かしさ込み上げる元キャン。 当時ほど塩味鋭いガツンとしたものでは無くなりましたが、味のまとまりが良く、万人受けする仕上がりに。 あの頃のも中毒性あって大好きでしたが、これはこれで最高です。

• 5.0

GOONIES BURGER CLUB

赤坂・薬院・平尾周辺 | 肉系

HASHED MORNING(ハッシュドモーニング) この日は1発勝負だったのでナゲットとポテト付きで。 時折これが無性に食べたくなりますね。 私の大好物。 いつ食べてもハッシュドポテトとタルタルとパティの一体感が最高です。

• スペシャル格付け

デリボーイ ブロス ハンバーガー

原鶴・筑後川温泉 | 肉系

プルドポークバーガー レギュラーのごま付きバンズからもっちりした食感のバンズに変更されています。 サッパリしたコールスローと濃厚なソース&プルドポークのバランスが絶妙。 お肉やソースの使い方が秀逸なデリボーイさんならではの仕上がりでした。

• 5.0

デリボーイ ブロス ハンバーガー

原鶴・筑後川温泉 | 肉系

BEAT the MEAT(パティ&チーズダブル) 何度か上げているのでレビューは割愛。 ビジュアル、香り、味、全てパーフェクト。 美味すぎる圧倒的肉バーガー。 レギュラーメニューではないですが、前々日までに予約すれば食べられます。

• 5.0

らぁめんシフク

福岡市城南区・南区 | ラーメン

醤油らぁめん＋つくね(2個) こちらも以前書いたので細かいディテールは割愛。 . 塩も最高ですが、個人的にはこの醤油が優勝。 圧倒的に私好みの醤油ラーメン。 最高です。 最後の一滴までしっかり堪能させて頂きました。

• 5.0

らぁめんシフク

福岡市城南区・南区 | ラーメン

塩らぁめん(＋つくね2個) 以前書いたので細かいディテールは割愛。 塩は最初に食べた時以来でしたが、やはりとてつもなく美味しいですね。 全てのレベルが高すぎる。 じっくり味わいながら頂きました。

• 5.0

CoCo-Nuts Fukuoka Cafe & Dining

福岡市西区・早良区 | アジアエスニック

グリーンカレーとガパオのコンボ(＋大辛) 何度も上げているのでレビューは割愛。 カレーもガパオもスープもサラダも全て美味しいです。 ただ辛さは追加してる感じがあまりしないのでもうちょい欲しいところ。 大辛ダブルにしてみようかな。

• 5.0

麺や翡翠

赤坂・薬院・平尾周辺 | ラーメン

特製醤油 前回と食べる順番を変えてみると、醤油ダレの味をより一層しっかり感じる事が出来ました。 塩もそうですが、無化調とは思えないほどの風味と輪郭のある味わいに脱帽です。 今回も最高の2杯でした。

• 4.5

麺や翡翠

赤坂・薬院・平尾周辺 | ラーメン

特製塩 鶏や塩ダレから感じる乾物などあらゆる旨味が詰まった優しい味わいのスープはやはり絶品。 この日はチャーシュー、特に鶏チャーシューがめちゃくちゃ柔らかくジューシーで、前回よりも更に美味しく感じました。 最高。

• 4.5

THE PARK BURGER

玉名・荒尾 | 肉系

JUSTRAMI BURGER 11月マンスリー。 自家製パストラミ&牛肩パティに燻製モッツァレラだけというシンプルな構成。 このパストラミが炭焼きの為とにかく香りが良く、肉の旨味が際立ちます。 2個目はハラペ入りで。 最高でした。

• 5.0

麺商人

熊本市 | ラーメン

極濃煮干し 煮干しの酸味•苦味がしっかり有りつつ食べにくさが全くない、圧倒的に強い煮干しラーメン。 相変わらず何度食べても感動する完成度。 非常に美味しい一杯です。

• スペシャル格付け

リーフ バーガー

熊本市 | 洋食

11月マンスリー クラシックベーコンエッグチーズバーガー 7日間じっくり漬け込んだビーフを贅沢に丸ごとパティに。 旨味が詰まったジューシーなパティと自家製ベーコンの味をじっくり堪能出来るようシンプルな味付けになっています。 最高。

• 5.0

麺屋我ガ 天神店

天神周辺 | ラーメン

味玉ラーメン ほぼ一蘭です。 味はともかくスープがかなりぬるかったのが気になりました。 あくまで私の好みですが、グルメ系インスタグラマーさんがこぞって絶賛するほどでは無いような印象。 一方、水餃子は美味しかったです。 尚、焼き餃子は普通。

• 3.5

博多 藪

中洲周辺 | 麺類

かつ丼(特盛り) ざるそば 何度も書いているのでレビューは割愛。 一旦冷たいそばを食べる事で酔いがすっきりして、より一層かつ丼が美味しく頂けますね。 中洲の〆はかつ丼たい。

• 4.5

もつ料理 幸 大名店

赤坂・薬院・平尾周辺 | 和食

もつ鍋 ホルモン味噌炒め 私の推しもつ鍋店。 先月は薬院本店に伺いましたが、東京から誰か来るとここに連れて行きがち笑 もつは新鮮でプリプリだし、醤油ベースのスープがとにかく私好み。 〆のちゃんぽんまでたまりません。 ホルモン味噌炒めも最高。

• スペシャル格付け

ラ シゴーニュ

赤坂・薬院・平尾周辺 | 洋食

おさむ師匠のスパイスカレー マカロニグラタン アルザスワインを中心とした豊富なワインとアルザス料理、そしてスパイスカレー頂けるお店。 しっかり辛さもあるカレーは副菜まで含め非常に満足度の高い一皿。 マカロニグラタンも美味しかったです。

• 4.5

焼肉ニューヨーコ

天神周辺 | 焼肉

•タン塩 •ハラミ(塩•タレ) •ロース •イチボ •ホホ肉ネギポン酢 •【名物】飲めるロース •タンシタマヨネーズ •塩ミノ •冷麺 高級焼肉すどうさんのカジュアルライン。 製麺屋慶史さんの平打ち麺を使った冷麺が非常に美味しかった。 #絶対焼肉

• 4.0