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Tam Thành将軍

塩ラーメン:旨味が前に出てくると言うよりは口内で様々な出汁を探るという感じのスープ。出汁茶漬けなどご飯との相性が良さそう。中細ストレート麺も風味控え目でスープが絡む感じではないので、肉厚のレア焼豚と鶏ハムをオカズに麺を頂くのが丁度良いかも。

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