友人であるこちらの常連さんにお誘いを受け、普段は営業をされない日曜日のお昼に訪問。 おまかせコースは税込で2万円くらいのはず。 まずは前半のつまみ。 切っただけ、蒸しただけ、焼いただけといった極めて鮨屋らしいものが続き本当に素晴らしいと感じた。
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