ここが「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか」の本店らしいです。この味と感触癖になりますね。麺の方に卵を割り入れて天地返しするとマイルドになります。オシャレ度ゼロなので女性は東新宿店をオススメします。 こうなると元祖「港屋」へ行くしかないですね。
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ここが「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか」の本店らしいです。この味と感触癖になりますね。麺の方に卵を割り入れて天地返しするとマイルドになります。オシャレ度ゼロなので女性は東新宿店をオススメします。 こうなると元祖「港屋」へ行くしかないですね。
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ちょっと食べてみたくなりますね(^^;;
店名が店名ですからね〜。 つけ麺感覚と言った方がイイかも。女性は東新宿の方へ行くべし ( •̀ .̫ •́ )✧