11/18オープンの『山田のうなぎ うな骨らーめん』。 100%うなぎの骨から取ったスープに麺は細ストレート。トッピングにチャーシューではなく、鰻が乗ってます。濃厚な鰻スープなので、山椒を振りかけてスッキリ頂きます。 山田のうな骨ラーメン 1,500円
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11/18オープンの『山田のうなぎ うな骨らーめん』。 100%うなぎの骨から取ったスープに麺は細ストレート。トッピングにチャーシューではなく、鰻が乗ってます。濃厚な鰻スープなので、山椒を振りかけてスッキリ頂きます。 山田のうな骨ラーメン 1,500円
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