特製わんたんめん¥1500、赤星（中）¥700 鶏油の風味と鶏の旨み、節や昆布などの魚介系をバランス良く加え、キレのあるカエシで仕上げた一杯。しなやかな平打ち中細ストレート麺の食感も抜群で、生姜が爽やかな肉ワンタン、鶏、豚チャーも風味良く美味❗️
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良質な脂を感じますね🎵