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上田 能継

【限定】江戸前天丼¥1500、別皿鯵¥800、味噌汁¥100 今日は穴子、鯊、女鯒の江戸前天丼とデッカい鯵❗️ 肉厚で大ぶりな鯵は絶妙な火入れでサクフワに仕上がっててそれはもう美味❗️歯応えしっかりの穴子、山葵醤油でいただく鯊や塩でいただく女鯒も超絶美味‼️

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ベジ

もう天丼の領域は超えていますね。天皿丼!

上田 能継

塩、山葵醤油、丼タレと素材によって味付け変えてるので別皿になっちゃいますよね😋

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