ランチはラーメン 冷かけラーメン(1000円) かけと言う事で具は薬味のみ スープは九十九里の潤目鰯をふんだんに使用してるとのことで出汁は旨みがたっぷり。夏にぴったりのスープ。麺は細麺のストレート。啜り心地が良いです。店主のこだわりが良く分かります
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ランチはラーメン 冷かけラーメン(1000円) かけと言う事で具は薬味のみ スープは九十九里の潤目鰯をふんだんに使用してるとのことで出汁は旨みがたっぷり。夏にぴったりのスープ。麺は細麺のストレート。啜り心地が良いです。店主のこだわりが良く分かります
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