ホルモン焼 やしまの店舗ページへ戻る

海豹神

個人的に一番好きなホルモン屋で20年以上通うお店。一人で行っても最初はホルモン5人前から頼むのが定番。臭みなく旨味と塩梅が良い綺麗なシロ。サガリなどはタレで食べ、最後は旨味が出たタレに鶏ガラスープ投入で〆おにぎりのお供に最高。🚬✖

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