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上田 能継

塩そば¥1000 黄金のスープに美しく整った麺線、食べる前から優勝確定のビジュアル。深い鶏の旨みにまろやかながらしっかりした塩味。加水率低めで全粒粉入りの中細ストレート麺は独特なツルパツ食感が素晴らしい❗️チャーシューも超絶美味‼️

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