6/6オープンのウニラーメン専門店。 ワンオペなので時間が掛かります。クリーミーなスープからは雲丹はあまり感じません。ラーメンを食べ終わる頃、イカ墨ご飯が提供、残ったスープに投入してリゾット風に〆ました。 ウニラーメン スタンダード 1,350円
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6/6オープンのウニラーメン専門店。 ワンオペなので時間が掛かります。クリーミーなスープからは雲丹はあまり感じません。ラーメンを食べ終わる頃、イカ墨ご飯が提供、残ったスープに投入してリゾット風に〆ました。 ウニラーメン スタンダード 1,350円
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