車力門 ちゃわんぶ
曙橋・四ツ谷三丁目 | 和食
- 03-3356-1680
- 東京都新宿区荒木町3-22
【夜】 19:00~23:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 水曜日
- 9人中8人がリピート希望!
曙橋・四ツ谷三丁目 | 和食
【夜】 19:00~23:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
特製リブロース定食に、カレーを付けて。
いつもいくとんかつやさん。1人夜で4000円弱かな。お値段に見合う極上とんかつ。予約時間を過ぎるとはいれないかも。10分遅刻なんてだめ。清潔。ご飯、キャベツおかわりあり。ポンチ軒3000円弱と、外苑前の米沢豚の名前ど忘れ、ここの3軒はググって行ってみて
気になっていた車力門ちゃわんぶに🐷 特ヒレと特ロース注文! 肉は梅山豚、つまり茨城県の🐷だね。 肉たたきで叩いてライザーで筋切りして低温調理🙈 個人的にはそーゆー叩くライザー使う系は好みじゃないから残念🤥 柔らかいけど旨味や香りはなく
提供までに時間はかかるが、レアな見た目と白くてサクッとした衣は見た瞬間の高揚感が楽しい。 いただけばヒレカツなのに溢れ出す肉汁で感動的な逸品。 揚げ物なのにかなり軽くいただけるので美味しすぎてもっと食べたいという少し物足りなさも感じる。
上ロース300g 3300円前後 塩、自家製ソース、からし醤油と一緒に出てくる。 前半は塩で中心、後半はソース中心でいただきました。 最高。 定期的に食べたい逸品。 #プチ奮発 #奮発
特選ヒレかつ定食。今まで食べたとんかつの中で1番美味しい。とんかつ好きな人にはぜひ食べて欲しいですね。ごちそうさまでした😋
ミシュラン ビブグルマン2022でランチ ランチは予約限定1時間の入れ替え制 特選ひれかつ定食 レアに揚げられたひれかつが美しい お肉はジューシーで柔らかいです。 噛まなくても飲めます。 〆はごはんにカツ載せてカレーかけてカツカレー丼!最高に美味かった
ロースカツ定食にアジフライを追加。ボリューミーかつ、特製ソースも美味。