塩特製つけ麺¥1800 7月から始まったつけ麺をいただきに。 ふわっと魚介香るつけ汁は動物系の旨みもしっかりの分厚い味わい。キリッとした塩のカエシも絶妙なバランス。二種のチャーシューもしっとり肉々しく、ツルモチの平打ち麺はなめらかな喉ごしで美味‼️
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