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Carmina皇帝

この日は遅めの時間に電話も入れずに訪問。 7貫の上寿司(3,600円)では出ない雲丹や紐巻なども。 9貫と巻物をサッと食べて30分でお会計。 でも3,600円でえ、いいの?と聞けば余り物を握っただけだからと。 こういう食べ方もできるのが本当の名店なんだよな。

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