原則チェーン店は行かないが、学生時代に好きだったトリトンが近くに出店したとのことで訪問。 結果は散々。 まずレーン内に握れるスタッフがほぼいないため、握りになっていない。 見ていると酢飯を丸めて上から刺身を載せているだけ。 また魚は半冷凍状態。
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また周りのやり取りを聞いていても、品切れは連発、挨拶の有無はバラバラ。 あまりの酷さにこの3皿で退店。 だからチェーン店になど行かずに、街場の寿司屋に通うのが正解なんだと改めて確信した。