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WADA5神

肉玉そば980円税込を注文。 黒焼きにしました。鉄板でギュッギュッと押しながら硬く焼かれています。 麺はパリパリを越えて硬いくらい。卵は真ん中に入っています。パリパリ麺が好みなのですが、ちょっと過ぎるかなと感じました。

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