四川料理 巴蜀の店舗ページへ戻る

Carmina皇帝

博多の名店が浅草観音裏に移転。 イベント以来だったが相変わらず素晴らしい！ 棒々鶏だけでも時代やお店の特徴ごとに4種類。 また烏賊の包丁など、技術の高さも一目瞭然。 フカヒレの出汁は他所とは違う鰹の風味。 訪問するべき理由がこれでもかとある名店。

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