相模大野に4月にオープンしたてこちらでとんこつ塩1,000円をオーダー。標榜しているほど貝出汁はあまり感じないかな?でもクリーミーでこくのあるスープは好み。低温調理の薄めチャーシューもスープにマッチ。和え玉は細麺でこちらは貝の風味がグッド。
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相模大野に4月にオープンしたてこちらでとんこつ塩1,000円をオーダー。標榜しているほど貝出汁はあまり感じないかな?でもクリーミーでこくのあるスープは好み。低温調理の薄めチャーシューもスープにマッチ。和え玉は細麺でこちらは貝の風味がグッド。
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相模原市 | ラーメン
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