ざる中華¥1200、瓶ビール（中）¥750 冷やし七種の最後の伏兵「ざる中華」を頂きました。 香ばしく深い鰹節の風味、昆布を使わずキリッと仕上げた辛汁は、そばっ喰いも唸る旨さ❗️つるんとなめらかで最後までコシのある稲中の喉ごしも素晴らしい逸品‼️
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