こく煮干しをいただきました。 表題の通り、コクのある煮干感をまろやかな動物白湯が受け止めています💡 キリッとカエシも決まり、訴求力も充分な味わい🥰 オススメという手打ち麺はつややかな麺肌に、もっちり弾力が濃厚なスープとよく合うんだなぁ。
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