いりこ（淡口）¥950、豚¥350、きつね¥100 淡口の煮干しの割合を変更したとの告知を見て久訪。 昆布などの旨みが広がり、塩味も控えめの上品な仕上がり。たっぷりの厚切り豚も超絶美味。お揚げも予想以上に盛り盛りで、おろし生姜でさっぱり味変もGood‼️💯
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