100%ビーフのレアハンバーグ（200g）を熱々の石板で提供。6種の中から選べるソースから自分は店長お薦めのオニオンソースで。サラダ、スープ、ライスはおかわり自由。 肉の味をレアから熱が通ってミディアムになるまで段階的に楽しめるのが良いですな。
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