香港蒸気料理🇭🇰💨 瞬間的に高熱で蒸すことで、海鮮の旨みが凝縮😋 🐚🦪🍤🐟 蒸した時に出たエキスが鍋の底に溜まり、それを使って食べる〆雑炊が最高級😋👏💯🈵 とても良く考えられた調理機器ですね✨👏 この料理が日本で食べられる店はかなり貴重ですよ👍
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