らぁめん 赤坂 みづ菜の店舗ページへ戻る

Tam Thành将軍

豆乳花椒担々麺:vegan用の新メニュー、たっぷりのモヤシと木耳に大豆ミートソボロのトッピン具。辣と麻はみづ菜らしく別添でカスタマイズ出来る。花椒のペーストはかなり強力なので加減が必要。スープは豆乳臭くもなく、野菜出汁だけとしては驚愕の旨味。

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