品川シーサイド駅の超穴場。ケバブをみんなオーダーするけど、実はウズベクピラフがお勧め。ウズベクピラフ(プロフ)はピラフの起源的なコメ料理で、ネイティブも満足の現地仕様。塩もスパイスも少なめで牛肉と人参の旨みを米と混ぜながら味わいます。要再訪。
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品川シーサイド駅の超穴場。ケバブをみんなオーダーするけど、実はウズベクピラフがお勧め。ウズベクピラフ(プロフ)はピラフの起源的なコメ料理で、ネイティブも満足の現地仕様。塩もスパイスも少なめで牛肉と人参の旨みを米と混ぜながら味わいます。要再訪。
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