ポンテ出身、神戸KNOTでも活躍された、天才肌、藤葉恭平シェフ率いる、話題のリストランテ・プレストが新町にオープン。素材を活かし、豊かな感性が一皿毎にヒシヒシと伝わる。鮎、タリオリーニ、艶めかしい火入に寄り添うソース。ブレイク間違いなしの一軒。
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