ラーメン豚山 南船場店

汁なし小豚1300円＋肉脂150円 今日のアレはコンソメクルトン(オススメ) 値上がりして、1300円はちょっと高いよね・・・ ただ最近豚がかわって、今の方が好き。 肉脂は美味しいけど、豚1枚増100円にアブラ追加の方が満足度高いと思う。

• スペシャル格付け

西からのモノノフ皇帝

冷やし小豚1150円＋29の日限定(今日は角煮)100円 コールはニンニク抜きヤサイカラメアレ(魚粉) これが今年の最適。 作る人かわったのか、しっかり冷やされ、味もしまってて美味しい。今年は味ブレブレだったけど最後に美味しいの食べれて良かった。

• スペシャル格付け

西からのモノノフ皇帝

小ラーメン冷やし1150円＋豚1枚100円 今回カラメもコールしたけど、野菜マシには正解だったわ。今年は。 マジ前回の何だったんだよ。これだよこれ。 しっかりパンチ効いた冷やし中華。 今日は豚の出来が凄い美味い。 アレは1番オススメの魚粉。

• 5.0

西からのモノノフ皇帝

小ラーメン冷やし1150円 嘘だろ豚山 美味くない。 去年あんなに美味しかったじゃないか！！ もやしか麺かの水切れが悪いのか、やたら汁が水っぽい。卓上のタレ追加してマシにしたけど、ちょっとキツイ。 野菜マシマシこんな盛ってたっけ？？ 今年は距離おく

• 3.5

西からのモノノフ皇帝

小豚つけ麺1200円 最近激混の豚山。15人くらい並んでて30分で入店。 今日は注文間違えるし、麺の水切り悪いし、失敗麺多い。初めて期待値以下。 どうした豚山？ あとクーポンで味玉初めて食べたけど、中華の塩漬卵かと思うくらいしょっぱいな！！

• 5.0

西からのモノノフ皇帝

小豚つけ麺1200円 ３月からやたら混んでる船場店。12時過ぎに並んで入店は半。 今日のアレはザクラー油。 つけ麺の時はカラメをいつもより1段階上げた方が美味しい。 冷やしが開始してたけど、今年から冷やし値上げ😭

• スペシャル格付け

西からのモノノフ皇帝

小味噌ラーメン1000円＋29の日(ネギ塩豚)100＋肉油100円 ネギ塩豚はアタリ。 初めてやった生姜トッピングは、流石豚山と言いたくなる量入れてくれるが味噌には最高。ただにんにく少なめにしてしまい、ちょっとバランス悪く。 肉油のヤバさを伝える文字数ない

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西からのモノノフ皇帝

小ラーメン900円＋限定豚角煮100円＋ぶっカリー100円 29の日豚角煮は大したことなかったから、謎のトッピングぶっかりーについて説明する。 ラーメン様カレールーフレークだ。別皿なので、味変に使うと良い。器にスープ入れてつけ麺風が美味しかった。

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西からのモノノフ皇帝

小豚汁なし1200円 今日のアレ(日替わりトッピング)は魚粉。 魚粉の日が一番好きやと思う。

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西からのモノノフ皇帝

小豚味噌山1200円 秋冬限定味噌山！！ 味噌味になることでここまでコッテリ強化されるとは・・・ 今回コールはニンニク少し、野菜、アブラ、アレ(クルトン)だったんだけど、味噌とアブラとクルトンはコッテリすぎた。 今度は味噌限定生姜をいれよ。

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西からのモノノフ皇帝

冷やし小豚1250円。 冷やしの魚粉トッピングは最高！！今年は冷やし食べ納めかな。 今年美味しかった冷やしラーメン(坦々除く) きょうすけ、抱きしめて鯛(鯛塩)、海老蔵麺蔵、TAMOTSU、吉山商店 今年美味しかった冷やし混ぜ麺 豚山、ラーメン大戦争、亀王

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西からのモノノフ皇帝

小豚冷やし1250円 今日のアレは花ガツオ 夏の終わり、最後だと思って。 美味いなー。

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西からのモノノフ皇帝

小豚冷やし1200円 今日のアレ(日替わりトッピング)はザクザクラー油。 アレによって大分味かわるよね。 お気に入りのアレはクルトンと魚粉。

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西からのモノノフ皇帝

小ラーメン冷やし1050円＋ぶた1枚80円 ニンニク抜きでも、ニンニクマヨだけで十分ニンニク。 今日のアレが魚粉だったんだけど、冷やしとの相性抜群。 次も魚粉の日に来よう。

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西からのモノノフ皇帝

小ラーメン冷やし1050円＋豚1枚 冷やしのコールについて。 ニンニクは熱が入らないから辛い。一段階下げる。ガーリックマヨで十分ニンニク。 野菜はほぼサラダ。増し推奨。 アブラはスープに浸かって冷える前に消化する分はアリ。 カラメは大分辛くなる。

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西からのモノノフ皇帝

小ラーメン冷やし中華1000円＋豚1枚80円 ガリマヨ無しの味が気になりすぎてまた来てしまった・・・ 結果、元々タレにマヨネーズ入ってるから、無しでもマヨ感有り。そうなるとガリマヨ有りのほうが美味しい。

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西からのモノノフ皇帝

小ラーメン冷やし中華1000円+豚追加80円 ガーリックマヨネーズが効いた豚山らしい冷やし中華。 野菜はほぼサラダになるので追加推奨。 ニンニクに熱が入らないので、いつもと同じだけ入れると辛く感じる。 豚も緩くなるから少なめが◎

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西からのモノノフ皇帝

小豚汁なし1150円＋豚の日限定肩ロース100円。 限定トッピング肩ロースは凄い醤油の香り！！ あと今日のアレ(日替わりトッピング)はクルトン。自分の中ではクルトン当たり。

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西からのモノノフ皇帝

小豚つけ麺1150円。 あまりにもつけ麺が気になりすぎて、即再訪。 つけ汁のビジュアルは普通のラーメンで笑う。 通常より少し酸味があり、冷たい麺もあいまって食べやすい。食べやすいのだ。 野菜は最初から食べずに、汁が冷めた時の焼き石として使うと◎

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西からのモノノフ皇帝

こぶた汁なし1150円 悪魔的だ・・・ 新メニューつけ麺も気になる。

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西からのモノノフ皇帝