穴子丼¥900、イカ¥500、ムツ¥600、味噌汁¥100 いつもの穴子くんと久しぶりのイカ、初めてのムツ。ニンニクとネギを絡めて頂くイカは、ほんのり生姜風味で身は柔らか。 ムツは魚の味が濃くて肉厚ふわふわ。野菜には珍しい「すくなかぼちゃ」海老塩でホク甘‼️
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穴子丼¥900、イカ¥500、ムツ¥600、味噌汁¥100 いつもの穴子くんと久しぶりのイカ、初めてのムツ。ニンニクとネギを絡めて頂くイカは、ほんのり生姜風味で身は柔らか。 ムツは魚の味が濃くて肉厚ふわふわ。野菜には珍しい「すくなかぼちゃ」海老塩でホク甘‼️
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