BLACK BEEF SAUSAGE BURGER (トマト＋ベーコン) 2月マンスリー。 炭火焼きのスモーキーなソーセージパティが旨味の塊でした。 改めて和牛の強さを思い知りましたね。 燻製モッツァレラとスモークマヨが絡んで最高の仕上がりでした。
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