煮干しつけ麺　宮元の店舗ページへ戻る

上田 能継神

【限定】昆布水つけめん（醤油&鶏油）¥1000、中盛り¥100、瓶ビール（小）¥300 軍鶏の丸鶏と豚を贅沢に使った清湯つけ汁に、たっぷりの軍鶏油。昆布水の旨みや味付けは控えめながら軍鶏出汁をしっかりサポート。全粒粉入りの細麺はツルパツな歯応えが絶妙。

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