豊平区にある味噌ラーメン屋さん。とは言え、札幌ラーメンとは違って、ガンガン豚骨炊いた濃厚スープが素晴らしい。煮干味噌と辛ほぐしチャーシューを。濃厚豚骨にラード、生姜、合わせ出汁の煮干が程よく効いて美味い😋刻みニンニクを入れるとパンチが爆発！
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