まるは BEYOND
札幌市豊平区 | ラーメン
- 011-812-0688
- 北海道札幌市豊平区中の島1条3-7-8
- 中の島駅から364m
[平日] 11:00~15:00 17:00~21:00(L.O.20:45) [土・日・祝] 11:00~20:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 火曜日・第3水曜日
- 4人中4人がリピート希望!
札幌市豊平区 | ラーメン
[平日] 11:00~15:00 17:00~21:00(L.O.20:45) [土・日・祝] 11:00~20:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
2021年5月26日(水) #ランチ #中華そば塩
限定麺の“貝感” ¥850円 貝のスープを使った冷たいラーメン 貝とわさびのペーストを溶かして味変も! 〆には洗い飯もあるのでぜひ!
ラーメンWalkerグランプリ北海道総合1位 “麺処まるはBEYOND” 人気の看板メニューは中華そばですが、 私が好きなの つけそば ¥850円 ツルッとモチモチっとした麺に 甘みと酸味のバランスのとれた豚骨魚介スープとの相性も良い感じ #ラーメン強化月間
提供7分、【限定】貝感850円。 アサリ?ムール?甘みのある貝の旨味で口の中がいっぱいに。塩味もちょうど良くいつまでも呑めるスープにツルッツルの喉越し最高な麺。別添えの姫竹や貝と山ワサビ?のペーストなど飽きずに食べさせる気遣いもにくい限り^ ^
提供6分。中華そば醤油800円。見た目も味も濁りのないスープは、魚介と鶏ガラでしょうか。あっさりしてても旨味はしっかり。喉越しともちもち感が両立しているストレート麺との相性も良く、シンプルですが考え抜かれた一杯でした。ごちそうさまでした!
札幌スタイルで調理された背脂みそ 札幌の味噌ラーメンの中でも大好きな味噌ラーメンの1つです。