最近再オープンし、地元で話題の安至に初訪麺。漆黒醤油そば大盛に味玉&追加メンマをトッピング。見た目は真っ黒だが塩味は強く感じず、魚介の風味と醤油の香り、コクが堪らない。その分多少濃いめの味付けで、胡椒の効いたチャーシューがいい仕事を。
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